APARATO DIGESTIVO

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Flashcards on APARATO DIGESTIVO, created by Méndez Carrera Aylin Yetzarely on 27/10/2021.
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APARATO DIGESTIVO Conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
BOCA Es el inicio de la digestión y comienza con el proceso de ingestión, los alimentos son triturados por los dientes y mezclados con la saliva producida por las glándulas salivares creando el bolo alimenticio
FARINGE Tubo musculoso común a los aparatos digestivo y respiratorio que mide entre 12 y 15 cm . Comunica con la boca, el esófago, las fosas nasales, la laringe, el oído medio Sirve como paso del aire y del alimento.
ESOFAGO Tubo muscular de aproximadamente 30 cm que comunica la faringe con el estómago. Con las ondas de contracción de la musculatura lisa empuja el bolo hacia el estómago. Termina en una válvula llamada cardias, que es a la vez la puerta de entrada al estómago.
ESTOMAGO Es un saco muscular expandible con una capacidad de 1-1.5 litros, sus paredes secretan jugo gástrico, almacena comida y gradualmente la libera al duodeno. El bolo alimenticio se transforma en una papilla llamada quimo. La hormona gastrina estimula la producción de HCl, el HCl activa la pepsina, mata bacterias y disuelve minerales
INTESTINO DELGADO Es un tubo arrollado, de unos siete metros de longitud y de algo más de dos centímetros y medio de diámetro. Tiene 3 partes: duodeno, yeyuno e íleon. Aquí se realiza la digestión final de los nutrientes, mediante el jugo intestinal (es alcalino para contrarrestar la acidez del alimento procedente del estómago), además es donde ocurre la mayor parte de la digestión enzimática y casi toda la absorción.
INTESTINO GRUESO Mide 1,5 m de longitud y 6,5 cm de diámetro, tiene dos partes: el COLON (ciego, apéndice, ascendente, transverso, descendente y sigmoides). Los últimos 15 cm forman el recto En él se produce absorción de agua e iones inorgánicos, y formación y eliminación de heces fecales
HIGADO Es el órgano más grande, pesa 1,5 kg y es de color rojo vinoso. Se divide en 4 lóbulos: izquierdo, derecho, caudado y cuadrado, tiene mas de 500 funciones: Secreta la bilis, metaboliza los glúcidos (glucólisis, glucogenólisis y gluconeogénesis), lípidos (síntesis de colesterol y lipoproteínas) y proteínas, elimina las toxinas y hormonas, activa la vitamina D, etc.
PANCREAS Órgano de forma cónica, de unos 25 cm de longitud y 5 de grosor. Se localiza en el asa que se forma entre el estómago y el intestino delgado Tiene una glándula mixta: los islotes de Langerhans segregan insulina y glucagón, que regulan el metabolismo de los glúcidos. El jugo pancreático contrarresta el quimo ácido, ya que contiene bicarbonato de sodio. Además contiene las enzimas: amilasa pancreática, lipasa, tripsina y quimotripsina.
VESICULA BILIAR La vesícula biliar almacena y concentra la bilis, mide de 7-11 cm de longitud y de 1.5-4 cm de diámetro. La bilis es una mezcla compleja de sales biliares, agua, otras sales y colesterol. Su función es emulsificar las grasas (romperlas físicamente).
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