Created by Veridiana Nogueira
about 8 years ago
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Question | Answer |
Estoque | irá garantir a continuidade da produção |
Conceito de estoque | "é toda porção armazenada de mercadoria, ou seja, aquilo que é reservado para ser utilizado em tempo oportuno.” (CESPE) |
Conceito de estoque | “O estoque constitui todo o sortimento de materiais que a empresa possui e utiliza no processo de produção de seus produtos e serviços.” (DOUTRINA) |
Políticas de estoques | são metas, ideais, propósitos, que a administração fixae que o departamento de materiais deve atingir. |
Métodos de previsão de demanda | Existem algumas variantes que podem ser levadas em consideração, a fim de tentar se aproximar do valor real de materiais a ser consumidos no futuro. Estas variantes podem ser divididas em dois grupos principais: -->Variáveis quantitativas; --> Variáveis qualitativas. |
Variáveis quantitativas | -Evolução das vendas em períodos anteriores; - Variáveis ligadas diretamente às vendas; - Variáveis de fácil previsão ligadas às vendas. |
Variáveis qualitativas | - Opinião de gerentes; - Opinião de vendedores; - Opinião de compradores; - Pesquisas de mercado. |
Técnicas mais comuns de previsão de consumo | - EXPLICAÇÃO: usa regras de estatísticas; tem natureza quantitativa - PROJEÇÃO: através das vendas anteriores, busca-se tentar prever o consumo de épocas posteriores. Também é uma técnica quantitativa. - PREDILEÇÃO: É um método baseado principalmente na opinião dos envolvidos na produção, e assim sendo, é uma técnica qualitativa. |
Técnicas qualitativas mais comuns | Analogia histórica; Força de vendas; Júri de executivos; Método de Delphi; Pesquisa de Mercado. |
Modelos de evolução do consumo | Modelo de evolução horizontal de consumo. Note que, embora o consumo oscile ao longo do tempo, não há tendência de crescimento no mesmo, sempre oscilando em torno de uma quantidade fixa de materiais consumidos. |
Modelo de Evolução de Consumo Sujeito a Tendência | |
Modelo de Evolução Sazonal de Consumo | A sazonalidade é caracterizada pela oscilação regular e condicionada a determinadas causas |
Determinação dos níveis de estoque | Consumo do último período Média Móvel Média móvel exponencialmente ponderada |
Consumo do último período | Este método é bastante simples, consiste em se analisar a demanda (ou consumo) do período imediatamente anterior e, baseando nisto, prever-se o consumo do próximo período |
Média Móvel | Este método não tem como base um único período, mas sim a média de consumo de mais de um período anterior |
Média móvel ponderada | esta ponderação é feita atribuindo-se pesos diferentes para períodos de tempo diferentes, ficando os períodos mais recentes com maior peso. Cuidado aqui: se atribuímos pesos aos fatores, devemos cuidar para que o denominador da fração seja igual ao número de "pesos" totais. No nosso caso, foi 5+ 4 + 3 + 2 + 1 = 15 |
Média móvel exponencialmente ponderada | Apenas três valores são necessários para gerar a previsão do próximo período: - Previsão do último período; - Consumo ocorrido no último período; - Constante que determina o valor ou ponderação dada aos valores mais recentes. |
Reposição de Estoques E Níveis de Estoque | - Estoque Mínimo (Estoque de Segurança) - Tempo de Ressuprimento ou Tempo de Reposição - Ponto de Pedido |
Estoque Mínimo (Estoque de Segurança) | é o estoque mínimo que uma empresa deve dispor, estando intimamente ligado à demanda e velocidade de reposição de um determinado material |
Tempo de Ressuprimento ou Tempo de Reposição | é o tempo que se gasta desde a constatação da necessidade de se adquirir um material e a sua efetiva chegada ao almoxarifado da empresa |
Ponto de Pedido | É o momento que, quando atingido, provoca um novo pedido de compra, em função do consumo médio, do tempo de reposição e do estoque mínimo. Ponto do pedido (PP) = Consumo Médio X Tempo de Reposição + Estoque Mínimo. |
Rotatividade ou giro dos estoques | nada mais é do que uma avaliação que é feita comparando dois números do processo produtivo: o do estoque e o do custo de vendas em período (valor consumido). Rotatividade = Custo de Vendas / Estoque Médio |
Nível de Serviço (nível de atendimento) | Determina se o estoque foi ou não eficaz para atender as requisições dos setores de produção. |
Custo se dividem em: | - Custos fixos (ou independentes) - Custos de carregamento (diretamente proporcionais) - Custos inversamente proporcionais |
Custos fixos (ou independentes) | Os custos fixos são aqueles que não variam com a quantidade de itens estocados. |
Custos diretamente proporcionais (de carregamento) | são aqueles que aumentam na medida em que aumentam os itens em estoque |
Custos inversamente proporcionais | são aqueles que diminuem à medida que o número de itens no estoque aumenta |
Lote econômico de compra | consiste no cálculo do lote otimizado de compra para determinado produto (Ex: matéria-prima). |
Controle de estoques | 1 – Sistema de duas gavetas 2 – Sistema dos máximos-mínimos 3 – Sistema das reposições periódicas 4 – Planejamento das necessidades materiais (MRP e MRPII) 5 - Just in Time |
Atenção!!! | os sistemas de controles de estoque estão atrelados a dois tipos de sistema de produção: os sistemas de “produção puxada” e os sistemas de “produção empurrada”. |
Produção empurrada | é baseado no comportamento do mercado. A produção independe da demanda pelos produtos, começando a partir de uma decisão da empresa em produzir. |
Produção puxada | é baseado na demanda. Este sistema costuma observar o nível de estoque de produtos para prever a demanda do cliente e, por reagir às condições de demanda, tende a resultar em níveis de estoque reduzidos. |
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