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Diagrama de Flujo
Description
Proceso de elaboración de bebida de limón
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ingeniería
Flowchart by
Fabricio Salazar
, updated more than 1 year ago
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Created by
Fabricio Salazar
about 3 years ago
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Resource summary
Flowchart nodes
Recepción
Selección
Pesado
Lavado
Cortado
Extracción
Filtrado
Coxión
obtención de zumo de limón
Fermentación
Cernir levadura reposada
Adición 1 kg de azúcar morena 10 gr de levadura
Filtración
Botella de Vidrio esterilizada
Envasado
Pasteurización
65°C por 30 minutos
Refrigeración
20 días
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