Em 2011, a Assembleia Geral das
Nações Unidas declarou 2014 como o
"Ano Internacional da Agricultura
Familiar"
Cerca de 70% dos alimentos
consumidos no Brasil são
fruto da agricultura familiar
A agricultura familiar é uma
importante fonte de renda
familiar, a qual surge do trabalho
em equipe realizado no campo
Ela adota práticas de cultivo mais
sustentáveis com a produção de
alimentos orgânicos
“A agricultura familiar é a verdadeira responsável pela produção de alimentos no país.
Incentivar esses produtores, que já adotam sistemas mais sustentáveis de produção, é
fundamental”, defende Marina Lacorte, da campanha de Agricultura e Alimentação do
Greenpeace. “Porém, é tudo que o governo não vem fazendo. No ano passado, a diferença
de investimento entre a agricultura convencional e a agroecológica foi de 75%.
Independente de quem seja presidente, o governo federal é um dos principais
responsáveis pela expansão desse modelo que aplica veneno em nossa comida”
“Se hoje o agronegócio é tão importante para a economia
brasileira, como gostam de afirmar os ruralistas, isto se deve
aos enormes incentivos que vem recebendo ao longo de anos,
tanto da esfera pública quanto da privada”, acrescenta Lacorte
Nesse tipo de produção, por exemplo, utilizam-se apenas sistemas naturais para
combater pragas e fertilizar o solo. Um exemplo é o controle biológico, técnica que
utiliza meios naturais para diminuir a população de organismos ofensivos, e o uso
do húmus e estercos animais, que aumentam a fertilidade do solo. Além disso, é
empregada tecnologias para análise do solo, clima e água
Desenvolvimento Sustentável
O desenvolvimento sustentável é um importante
conceito criado para melhorar a preservação do meio
ambiente de modo a garantir um futuro melhor para
as próximas gerações
A escassez cada vez maior dos recursos naturais
tem afetado não apenas o meio ambiente como
também a ECONOMIA que se vê obrigada a
inflacionar cada vez mais os preços tornando o
próprio cenário econômico instável
Falta de recursos =
Economia instável,
prejudicando o
agronegócio.
Visto priorizar práticas tradicionais de cultivo e de baixo
impacto ambiental, a agricultura familiar tem sido grande
aliada da sustentabilidade e da responsabilidade
socioambiental
Desvantagens
Tanto o consumo quanto a oferta dos produtos orgânicos em
muitos locais não é tão grande por causa dos altos preços,
em média de 10% a 40%, se comparados aos convencionais.
O motivo dessa diferença é que estes alimentos são
produzidos em menor escala, levam mais tempo para serem
colhidos e necessitam de mais mão-de-obra
Outra desvantagem consiste no fato de que agricultura
orgânica necessita de uma área maior para o cultivo e muitos
produtos apresentam uma qualidade inferior no que diz
respeito à sua aparência, como brilho, tamanho e cor
Vantagem para o
agronegócio
Vantagem para o meio
ambiente
Agronegócio
Vantagens
No ano de 1999 somente a agropecuária respondeu por 9% do PIB do Brasil,
entretanto, se enquadrarmos todas as atividades (comercial, financeira e
serviços envolvidos) ligadas ao setor de agronegócios esse percentual se eleva
de forma significativa com a participação da agroindústria para
aproximadamente 40% do PIB total
O agronegócio ocupa um lugar de destaque na economia mundial,
principalmente nos países subdesenvolvidos ou em desenvolvimento,
pois garante o sustento alimentar das pessoas e sua manutenção,
além disso, contribui para o crescimento da exportação e do país que o
executa
As novas tecnologias e os sistemas de gerenciamento têm apresentado resultados
eficientes e efetivos para o agronegócio, contribuindo para a lucratividade e
evitando desperdícios na produção
O agronegócio é responsável por metade das
exportações brasileiras e por mais de um quinto
do PIB do país. Além disso, puxou o início da
recuperação econômica do Brasil neste ano
"Nos últimos anos, o agronegócio brasileiro avançou consistentemente com recordes consecutivos de
produção de grãos, com significativo crescimento da produtividade. Ou seja, os agricultores estão colhendo
cada vez mais grãos por área plantada, uma conquista que se deve ao trabalho de mais de 30 milhões de
pessoas dedicadas ao agronegócio, produzindo cada vez mais com manejo adequado, inovação, tecnologia e
maior respeito ao meio ambiente”, comenta Marcelo Vieira, presidente da Sociedade Rural Brasileira (SRB)
Ele acrescenta que a disseminação da eficiência no agro brasileiro faz o setor exercer um papel decisivo na
tarefa de alimentar o planeta. “Somos o segundo maior produtor de alimentos no mundo, apesar de
ocuparmos menos de 28% do território com agricultura e pecuária. O Brasil vem promovendo ações
internas no setor e mudanças na infraestrutura institucional rumo a um agronegócio de alta tecnologia.
Aliando produtividade moderna e preservação ambiental, estamos construindo o modelo de produção
alimentar que tornará o País referência mundial no uso da terra e recursos naturais"
Informações
Ao contrário do que muitos imaginam, o agronegócio não está somente relacionado
com o campo, ele espacializa-se também no meio urbano, sendo um dos vetores de
promoção da subordinação das atividades rurais à dinâmica das cidades. Isso ocorre
porque, à medida que o agribusiness moderniza-se, mais ele torna-se dependente de
atuações industriais e produtivas advindas das cidades
Esse importante campo da economia envolve uma inter-relação entre os três
setores: o primário (com a agropecuária), o secundário (com as indústrias de
tecnologias e de transformação das matérias-primas) e o terciário (com o
transporte e comercialização dos produtos advindos do campo)
A agropecuária é a principal vítima do aquecimento global. Mudanças nos
regimes de temperatura e chuva, bem como eventos extremos (como geadas
ou secas prolongadas) atingem duramente a produção de alimentos. No Brasil,
estima-se que um mundo 2°C mais quente reduzirá, até 2030, a área produtiva
de culturas importantes como soja, arroz e feijão, reduzindo a oferta e,
portanto, aumentando o preço destes alimentos. A urgência climática nos
desafia a mudarmos nossa alimentação
Desvantagens
O grande problema do Agronegócio está em fazer com que a indústria consiga assimilar a grande
variação que ocorre na produção, não basta só produzir, mas sim saber comercializar saber agregar
valor e não em produzir cada vez, mais sem falar também na grande desorganização que há nos elos
na maioria das cadeias, isso também é um grave problema
Pode agravar a degradação ambiental, e a quase total
mecanização da produção em alguns casos
Segundo o último cálculo disponibilizado no Sistema de Estimativa de Emissão de Gases de Efeito
Estufa (SEEG) do Observatório do Clima, a agropecuária é responsável por 32% das emissões
brasileiras. Considerando que ela é a principal atividade que desmata no Brasil, e que a mudança
no uso do solo representa cerca de 42% das emissões, é possível afirmar que a agropecuária
brasileira é responsável, direta e indiretamente, por 74% de todas as emissões do País