HÁBITOS ALIMENTICIOS COMO FACTORES DE RIESGO EN LOS ADOLESCENTES DE HUANCAYO

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JAXX VIGIL DE LA CRUZ OCHOA
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HÁBITOS ALIMENTICIOS COMO FACTORES DE RIESGO EN LOS ADOLESCENTES DE HUANCAYO
  1. INTRODUCCIÓN
    1. Los alimentos son indispensables para nuestra salud y suministran al organismo de nutrientes y energía necesarios para mantenerse saludablemente de cada día. Sistemas de una Buena Salud Alimentaria
    2. Nutrientes que son Indispensables en la Adolescencia
      1. Las vitaminas
        1. Los minerales
          1. El calcio
            1. El hierro
              1. El zinc
              2. Nutrientes que mejoran el rendimiento físico en la adolescencia
                1. funciones
                  1. Frutas frescas
                    1. Verduras frescas
                  2. Hábitos alimenticios de los universitarios
                    1. funciones
                      1. Materiales y Métodos
                        1. Malos hábitos alimenticios
                          1. La falta de nutrientes en los adolescentes
                        2. Contrariedades
                          1. Déficit cálcico
                            1. Hiperlipidemia y aterosclerosis

                              Annotations:

                              •    (Es imprescindible controlar el consumo de grasas saturadas y azúcares en esta etapa).   
                              1. Sobrepeso y obesidad
                              2. Comidas inadecuadas e irregularidades en los horarios
                                1. Consecuencia
                                  1. Anemias
                                    1. Abuso del alcohol
                                      1. Trastornos de la conducta alimentaria
                                      2. Los energisantes
                                        1. Las frituras
                                          1. Alimentos que tienen mucha harina
                                            1. Almidon
                                            2. Situaciones que requieren modificaciones alimentarias

                                              Annotations:

                                              • (En España con más de 1300 niños y niñas de entre 10 y 14 años)
                                              1. DIETAS EN DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

                                                Annotations:

                                                • Toda nuestra vida está determinada por diferentes periodos de tiempo que tienen características y necesidades especiales. Nuestra alimentación debe adaptarse a cada momento para favorecer aquellos aspectos que nos ayudarán en el desarrollo físico y mental y nos permitirán gozar de una buena calidad de vida.
                                                1. Juventud
                                                  1. Vejes
                                                    1. Niñes
                                                  2. Factores que influyen en las conductas alimentarias de los adolescentes
                                                    1. Las conductas alimentarias se adquieren fundamentalmente en el periodo de 6 a 12 años pero pueden verse gravemente alteradas en la etapa de la adolescencia (González & Merino, 2000).
                                                    2. CÓMO CORREGIR LOS MALOS HÁBITO ALIMENTICIOS EN LOS ADOLESCENTES
                                                      1. Me salto el desayuno

                                                        Annotations:

                                                        • Según La cocina de la salud, “debe aportar una cantidad de nutrientes adecuada para empezar el día, con más carbohidratos que grasas y proteínas, y con minerales y vitaminas, como el calcio de los lácteos y los antioxidantes de la fruta.Según La cocina de la salud, “debe aportar una cantidad de nutrientes adecuada para empezar el día, con más carbohidratos que grasas y proteínas, y con minerales y vitaminas, como el calcio de los lácteos y los antioxidantes de la fruta.
                                                        1. Como sin percatarme

                                                          Annotations:

                                                          •    (continuanmente, delante de la tele) El efecto pantalla se estudió en un experimento de la Universidad de Cornell. Solución: Los expertos recomiendan hacer un esfuerzo por identificar los estímulos que llevan a la pérdida de control. Si es un plato muy grande, cambiarlo por uno mediano.   
                                                          1. Como fuera de casa
                                                            1. El joven toma licor continuamente

                                                              Annotations:

                                                              • ¿Cuánto alcohol es demasiado? Las recomendaciones del Instituto Nacional de Abuso de Alcohol y Alcoholismo de Estados Unidos, que refrendan los investigadores del CNIC, recomiendan un límite máximo de 14 bebidas alcohólicas por semana en hombres y siete en mujeres.
                                                            2. Alimentos que no deberia ingerir

                                                              Annotations:

                                                              • Alimentos que no se deberia ingerir para una buena salud en la adolescencia.
                                                              1. Patatas fritas de bolsa.

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                                                                •  Los productos muy salados deberían de consumirse de forma ocasional, como recomienda la Organización Mundial de la Salud (no más de 5 g de sal diarios). 
                                                                1. Carnes rojas

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                                                                  1. Refrescos azucarados

                                                                    Annotations:

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                                                                    1. Embutidos y carnes procesadas

                                                                      Annotations:

                                                                      • La mayoría de embutidos son ricos en grasas saturadas. Por ello es aconsejable no tomar más de 1 vez por semana este tipo de carnes.
                                                                    Show full summary Hide full summary

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                                                                    ALIMENTACIÓN SALUDABLE
                                                                    María Carmona Valencia