BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA)

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Buenas prácticas agrícolas
Juan José Lagos
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Juan José Lagos
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BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA)
  1. Prácticas agrícolas
    1. Sostenibilidad ambiental
      1. Sostenibilidad económica
        1. Sostenibilidad social
        2. Principios
          1. Cumplimiento de normas en áreas e instalaciones
            1. Equipos y herramientas adecuados y con programa de mantenimiento
              1. Personal entrenado y capacitado
                1. Actividades sin impactos en el medio ambiente
                  1. Conservación del suelo
                    1. Material de propagación certificado
                      1. Plan de nutrición adecuado
                        1. Manejo integrado de plagas y enfermedades
                          1. Trazabilidad
                            1. Registros, planes y procedimientos
                              1. Soporte documental
                              2. Objetivos
                                1. Calidad e inocuidad
                                  1. Productos alimenticios
                                    1. Productos no alimenticios
                                    2. Confianza del consumidor
                                      1. Minimizar el impacto ambiental
                                        1. Uso racional
                                          1. Productos fitosanitarios
                                            1. Recursos naturales (suelo y agua)
                                            2. Promover técnicas de bienestar animal
                                              1. Promover la salud y seguridad de los trabajadores
                                                1. Producción agrícola sostenible
                                                2. Ventajas
                                                  1. Mejores condiciones higiénicas del producto
                                                    1. Menores posibilidades de rechazo del producto
                                                      1. Menores fuentes de contaminación de los productos
                                                        1. Mejores oportunidades de mercados y de exportación
                                                          1. Mejor información y registros
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