Vitamina C

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este trabajo trata sobre la vitamina C
Alexis Batista
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Alexis Batista
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Vitamina C
  1. La vitamina c es un nutriente esencial para el ser humano los primates los cobayos y algunos murciélagos quienes carecen del mecanismo para su síntesis.
    1. La deficiencia de vitamina c produce la enfermedad denominada escorbuto.
      1. La cantidad de vitamina c necesaria para prevenir el escorbuto es de alrededor e 10 mg al día.
        1. La academia nacional de ciencias de Estados Unidos recomienda un consumo minimo de 90 mg para los hombres y de 75 mg para las mujeres.
    2. La vitamina c es un potente antioxidante soluble en agua
      1. Las plantas producen vitamina c, la cual desempeña un rol importante en su crecimiento y desarrollo.
        1. El resto de los mamíferos lo sintetizan de forma natural en el hígado
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