FARMACOTECNIA CUADRO SINOPTICO JORGE DIAZ

la separacion de mezclas es el proceso fisico en el cual se mezcla es sometida a algun tratamiento que permite dividirlas y separarlas sus componentes en al menos dos sustancias diferentes,durante el proceso de separacion,las sustancias conservan su identidad,sin generar cambio alguno en sus propiedades quimicas
1. MEZCLAS GRUESAS:donde el tamaño de las particulas presentes en las sustancias es apreciable como por ejemploel cemento,el agua con arena entre otras.
  1. LEVIGACION:la levigacion es el metodo de separacion que consiste en pulverizar una mezcla solida para posteriormente tratarla como un disolvente;este tipo de separacion se realiza basandose en la diferencia de densidades de las sustancias que componen la mezcla
    1. el levigado es un metodo de separacion que complementa el tamizado este metodo se emplea en industrias mineras,especialmente en las industrias enfocadas en la extraccion y separacion de oro.
2. SUSPENCIONES:En este tipo de mezclas,las particulas presentes se depositan con el tiempo como por ejemplo:medicamentos,aceite con aguaagua con talco,aguas residuales con materiales suspendidos,entre otros
  1. IMANTACION: es un metodo de separacion de mezclas de tipo solido-solido que consiste realizar la separacion mediante las propiedades magneticas presentes en las sustancias que la conforman se debe utilizar un material que contenga un campo magnetico que permitira separar las sustancias metalicas en la mezcla,como la extraccion de las limaduras
3. ejemplo de mezcla heterogenea agua con aceite,tipo de mezcla donde se puede apreciar y diferenciar los compuestos que la conforman
4. METODOS DE SEPARACION DE MEZCLAS(Separacion de mezclas de solido(S-S).TAMIZADO:El metodo de tamizado o separacion manual,se emplea cuando la mezcla esta conformada por particulas de difetentes tamaños,para ejecutar el tamizaje se hace pasar la mezcla por un tamiz.
  1. SUSTANCIA DE MEZCLA ENTRE SUSTANCIAS LIQUIDAS Y SOLIDAS (S-L):DECANTACION:Este tipo de separacion es el metodo mas sencillo y se utilizan en casos donde se tiene liquidos que no se disuelven entre si o cuando se encuentran materiales solidos insolubles en un liquido
    1. el aparato utilizado en el proceso se conoce como embudo de decantacion: para poder separar dos fases por medio de la de decantacion,la mezcla se deja en reposo hasta que la sustancia con mayor densidad se deposite en el fondo,la decantacion se emplea como porceso inical en el tratamiento primario de aguas residuales.
5. por cuyas aberturas caeran las particulas mas pequeñas,quedando el material mas grueso dentro del tamiz.este metodo de separacion solido-solido se une en analisis de suelos y en la industria de fabricacion de harinas
prpiedades quimicas y fisicas de las fases: las propiedades fisicas de la materia son aquellas caracteristicas propias de la sustancia,que al ser observadas o medidas no producen nuevas especies quimicas,mientras que las propiedades quimicas son aquellas que al ser observadas o medidas producen nuevas especies quimicas en las mezclas generando cambios en su estructura interna las propiedades mas importantes son
1. solubilidad:la solubilidad se define como la maxima concentracion de soluto que puede disuelta en una cantidad dada de disolvente(solvente a una temperatura determinada.Esta propiedad permite determinar si se formara un precipitado al mezclar dos soluciones o cuando se adiciona el soluto a la solucion
  1. TIPOS DE MEZCLAS:una mezcla es un material que se forma por la union de dos o mas componenetes los cuales no se ven alterados en sus propiedades quimicas,algunas mezclas pueden ser reactivas,es decir que sus componentes dependiendo de ciertos condicionantes ambientales
    1. FILTRACION:la filtraciose emplea p'ara separar un solido soluble presente en un liquido,el estado de subdivision del solido es tal que lo obliga a quedar retenido en un filtro por donde se pasa la mezcla,en el proceso de filtracion se hace pasar la mezcla heterogenea atraves de un filtro con un tamaño de poro adecuado
2. temperatura:La temperatura de ebullicion de las sustancias, se define como el punto donde estas pueden ebullir a una presion total aplicada de 1 atmosfera,al aumentar la presion,el punto de ebullicion aumenta y la densidad de la fase gaseosa que se esta generando aumenta para finalmente volverse indistingible de la fase liquida con la que se encuentra el equilibrio,si se sigue aumentando la temperatura,aparece la temperatura critica donde por ma de esta,no existe una fase liquida clara.
  1. Pueden reaccionar entre si,los components mezclas pueden ser solidos,liquidos o gaseosos y se pueden clasificar en dos grandes grupos.
    1. CENTRIFUGACION:este metodo de separacion es un metodo que separa un solido insoluble de grano muy fino y de dificil sedimentacion de una sustancia liquida,la centrifugacion consiste en someter una mezcla heterogenea a la accion de la fuerza centrifuga girando el recipiente que contiene la mezcla a gran velocidad,generando que el solido sea depositado en el fondo del recipiente
3. DENSIDAD:la densidad es una propiedad fisica caracteristicas de cualquier materia existente y se define como la magnitud que expresa la relacion que existe entre la masa de una sustancia y el volumen que esta ocupa.las variaciones en la densidad depende principalmente de la presion y la temperatura por lo general,cuando se realiza un aumento en la presion la densidad de cualquier material estable tambien aumenta,en casos cuando se aumenta la temperatura la densidad de la mezcla disminuye.
  1. MEZCLAS HOMOGENEAS:Las mezclas homogeneas son aquellos tipos de mezclas donde sus componentes no se pueden ser diferenciados a simple vista,se conocen como soluciones y estan constituidas por dos componentes.
    1. LEXIVIACION SELECTIVA:este tipo de separacion se realiza mediante un proceso en el que un disolvente liquido pasa atraves de un solido pulverizado para que se genere la disolucion de uno o mas de los componentes solubles del solido,este metodo de separacion consiste en extraer mediante el disoolvente de tipo organico,aceites esenciales de plantas aromaticas o medicinales.
4. PRESION DE VAPOR:en la presion en equilibrio que se ejerce en la mezcla cuando se igualan en un proceso dinamico tanto el proceso de evaporacion como el de condensacion de una sustancia se movilizan a diferentes velocidades y al uamentar la temperatura
  1. soluto la s la sustancia que se encuentra en menor proporcion en la mezcla y solvente sustancia predominante en la solucion
5. VISCOCIDAD:la viscocidad se encuentra presente en todos los fluidos y es generada por la colasion entre las particulas del fluido que se mueven a diferentes velocidades.
  1. ejemplo de mezcla homogenea donde la sal es el equivalente al soluto y el agua es el equivalente al solvente en la solucion homogenea resultante
    1. SUSTANCIA DE SEPARACION ENTRE SUSTANCIAS LIQUIDAS;DESTILACION: este metodo de separacion de liquidos mediante el procesode destilacion se emplea para separar dos liquidos miscibles entre si, que presentan distinto punto de ebullcion,el proceso de destilacion inicia aplicando altas temperaturas a la mezcla que desea separar.
6. EVAPORACION:es el proceso en el cua las moleculas que se encuentran en la superficie de los liquidos adquieren la energia necesaria para escapar de las fuerzas de atraccion que las mantiene unida a la mezcla.
  1. MEZCLAS HETEROGENEAS:una mezcla heterogenea posee una compocision no uniforme de sustancias donde se pueden distingir facilmente sus componentes se conforma de dos o mas sustancias fisicamnete distintas y distribuidas en formas desigual.
    1. CROMATOGRAFIA:La cromatografia se utiliza para separar e identificar mezclas complejas que no se logran separar mediante otros medios,los metodos cromatograficos existentes pueden ser;papel,capa fina,columnas y gases todos emplean como principio de funcionamiento la prioridad de capilaridad por la cual una sustancia se desplaza.

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