propiedad importante del equilibrio térmico considerando
tres sistemas,
A,B,C
A Y B separamos con una pared aislante
ideal
C interactua con a y b
Esta ley es fundamental para segunda y
tercera leyes de la termodinámica
Por esto su nombre ''cero"
Termómetros y escalas de temperatura
La escala Celsius
se usa, tanto en la vida cotidiana como en la
ciencia y la industria, en casi todo el mundo
Otro
tipo
de
termómetro
común
usa una tira
bimetálica, que
se fabrica
pegando tiras de
dos metales
distintos
En la escala de temperatura Fahrenheit,
usada en la vida
cotidiana en Estados
Unidos, la temperatura
de congelación del
agua es de 32 °F
Para convertir
temperaturas de
Celsius a
Fahrenheit
observamos que una
temperatura Celsius TC
es el número de grados
Celsius arriba de la
temperatura de
congelación del agua;
Es decir, restamos 32°
para obtener el número
de grados Fahrenheit
arriba de la temperatura
de congelación y luego
multiplicamos por para
obtener el número de
grados Celsius, esto es, la
temperatura Celsius.
Cantidad de calor
Calor
específico
Cuando el calor está asociado a un
cambio de temperatura infinitesimal
dT, lo llamamos dQ.
Capacidad calorífica molar
La masa molar de cualquier sustancia, denotada con M,
es la masa por mol.
por ejemplo, la masa molar del agua es
de un mol de agua tiene una masa de
18.0 g 5 0.0180 kg.
Calorimetría y cambios de fase
el término fase para describir un estado específico de
la materia, como sólido, líquido o gas.
Una transición de una fase a otra es
un cambio de fase.
Para una presión dada, los cambios de fase se dan a
una temperatura definida, generalmente acompañada
por absorción o emisión de calor, y un cambio de
volumen y densidad
El aire circundante está a temperatura
ambiente, pero esta mezcla de hielo y agua
se mantiene a 0 °C hasta que todo el hielo se
funde y el cambio de fase es total
Mecanismos de transferencia de calor
Los tres mecanismos de transferencia de calor son
conducción
dentro de un cuerpo o entre dos
cuerpos que están en contacto
convección
depende del
movimiento de una
masa de una región
del espacio a otra
radiación
transferencia de calor por radiación
electromagnética, como la luz del Sol, sin
que tenga que haber materia en el
espacio entre los cuerpos.