Supone un proceso metabólico mediante el cual las células reducen el
oxígeno y producen energía y agua. Estas reacciones son indispensables para
la nutrición celular.
Esta dividida en
Respiración aeróbica
Es la que utiliza oxígeno para extraer energía de la glucosa.
Se efectúa en el interior de las células.
La mayor parte de la producción de energía de la
respiración aeróbica, tiene lugar en las
mitocondrias.
Anaeróbica celular
Consiste en que la célula obtiene energía de
una sustancia sin utilizar oxígeno.
(tanto la glucólisis como la fermentación), se lleva a
cabo en la parte líquida del citoplasma.
Deja una gran cantidad de energía en las moléculas de
etanol o lactato, que la célula no puede utilizar y debe
excretar.