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Estadística aplicada a la Evaluación Sensorial

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Al Evaluación Sensorial requiere, para el análisis de sus datos, apoyarse en la estadística inferencial, que ofrece criterios, los cuales han sido previamente ponderados por los interesados que desean llegar a tomar una decisión coherente en la solución de sus problemas.
Daniel Pedrero
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Estadística aplicada a la Evaluación Sensorial
  1. Estadística
    1. Método de análisis
      1. No paramétirco
        1. Paramétirco
          1. Tipo de número
        2. Evaluación Sensorial
          1. Metodología
            1. Disciminativa
              1. Descriptiva
            2. Problema
              1. Diseño de la Investigación o Experimento
                1. Evaluación Preliminar
                  1. Datos
                    1. Cuánta información puedo genrar
                      1. Recursos
                        1. Humanos
                          1. Económicos
                            1. Infraestructura
                        2. Criterio
                          1. Planteamiento de Hipótesis
                    2. Decisión / Action Standard
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