Unidad 3: Fase 4 -
Implementación-Desarrollar
procesos de Manufactura
Evaluación de las distintas alternativas de
Manufactura Flexible
- Como Evaluar las Distintas Alternativas de
Manufactura Flexible - Producción Modular
"Respuesta Rápida" y "Justo a Tiempo"
Generalidades del diseño del proceso de
productos y servicios
• Producción modular. • Módulos con
operarios sentados. • Módulos con
operarios parados. • Líneas
modulares.
Segundo Paso: Identificar el
Sistema Adecuado. Consiste en
aprovechar al máximo:
• El aumento de la productividad. • Reducción de
inventarios en proceso. • Respuesta rápida y
mejor servicio al cliente. • Mejoras de la calidad,
• Aprovechamiento del espacio ocupado en
planta. • Pleno desarrollado de las capacidades de
cada una de los empleados.
Tercer Paso: El Sistema Bump Bac; Conceptos
fundamentales. Concepto de manufactura
llamado “Sistema de Un Paso Atrás”.
• Rasgos particulares de este sistema, resalta que los
operarios trabajan de pie, desplazándose por las zonas
de trabajo constantemente. • Mínimo nivel de
inventario en proceso, logrando la máxima velocidad de
respuesta. Consiste en el conjunto de operaciones
secuenciales que se le entregan a una persona, de
acuerdo al contenido del trabajo. • Este sistema evita los
“cuellos de botella”.
. Diseño para la Manufactura
• En esta línea de producción se entrega un módulo o
proceso completo desde el inicio hasta el producto
terminado. • Este tipo de línea de producción no exceden las
12 unidades por proceso al mismo tiempo. • Con diferencia
al SAM, el proceso de stock se limita a una prenda por
persona que trabaja en el módulo.
• Nivel de inventario en proceso. Cuando la prioridad se encuentra enfocada
en minimizar el stock o inventario en proceso, el SPA es el mecanismo mas
confiable en este aspecto, y la estrategia operativa se basa en este principio.
Donde se reduce el stock a la mínima expresión. Un proceso por cada
persona que trabaja en el grupo.
• Polifuncionalidad de la Mano de Obra. Proceso
importante dentro de la Manufactura Flexible
teniendo en cuenta la flexibilidad de los operarios,
que se encuentren capacitados para realizar
distintas tareas dentro de la planta.
Arboles de Decisión
• Desplega visualmente el problema y
posteriormente describe los cálculos de
secciones anteriores.
• Son importantes en el
momento de tomar decisiones.
Puntos de ramificación en el árbol de
decisión: Nodos. Arcos: Ramas.