Os primeiros dentes possuem determinado tempo
de vida e de acordo com a idade e maturidade do
animal estes começam a cair para dar lugar a novos
dentes permanentes. Tais dentes naturalmente
sofrem desgaste durante o ciclo de vida do animal.
O bovino tem no total 32 dentes, sendo o
mesmo número de dentes do homem,
porém dispostos em posições diferentes.
Para determinar a idade de um
animal se utiliza seus dentes
incisivos, presentes na mandíbula
do animal apenas na parte anterior.
As idades podem ser
determinadas em no máximo, 6
em 6 meses com certa
facilidade.
A variação depende muito de fatores
ambientais, raciais, e de manejo.
Para compreender de melhor forma a
cronometria dentária é preciso entender a
anatomia e fisiologia dos dentes, erupção e
desgaste dos dentes, a dentição suas trocas e
desgastes relacionados a idade.
Em bovinos os primeiros dentes se
desenvolvem na parte inferior da
mandíbula, apresentando uma falha de
dentes no meio e finalizando com os
dentes da parte anterior, onde se faz a
leitura da cronologia dentária.
Na cronologia leva-se em conta a época
de queda e crescimento de cada par de
dentes incisivos, as etapas de
crescimento dos dentes de leite assim
como os definitivos e os desgastes.
Cronometria dentária
De 0, 1,5 a 2 meses de idade:
bezerros nascem com dois ou mais
dentes incisivos, o restante surge
após 15 dias de vida.
12 meses, 1,5 a 2 anos: os caducos são nivelados, pinças
aos 10 meses, primeiros médios surgem aos 12 meses,
segundos médios aos 16 meses, cantos aos 20 meses.
Maior que 1,5 a 5 anos: pinças definitivas aos 20 meses-crescidos
aos 2 anos, primeiros médios definitivos aos 2,5 anos-crescidos
aos 3 anos, segundos médios definitivos aos 3,5 anos-crescidos
aos 4 anos, cantos definitivos aos 4,5 anos-crescidos aos 5 anos.
De 5 a 10 anos: pinças aos 7 anos, separadas,
exposição do colo da raiz, primeiros médios aos 9
anos, cantos aos 10 anos, desgaste notório da
arcada dentária quase reta e dentes triangulares.
A cima dos 10 anos: ocorre o nivelamento total dos
dentes e início da perda dos definitivos, todos os
dentes afastados com exposição do colo da raiz.
Arcada superior maxilar: pulvino
dentário, 6 pré-molares, 6 molares.
A determinação correta da idade dos
equinos é importante para manejos
nutricionais, reprodutivos e de trabalho
adequado a cada fase devida do animal.
O atrito entre as arcadas superior e inferior
provoca o desgaste na mesa dentária
podendo ocorrer por conta de:
Mecanismo de atrição:
resulta da ação das peças
dentárias entre si.
Mecanismo de erosão: o
desgaste resulta da ação
química de certas
substâncias.
Mecanismo de abrasão: o
desgaste é resultado da ação de
substâncias abrasivas durante a
mastigação.
Difoidentes: possuem suas
dentições, sendo a primeira
decidua, temporária ou de leite e a
segunda dentição é permanente ou
definitiva.
Hipsodentes: caracterizam-se por
apresentar uma raiz curta e uma
coroa longa que cresce cerca de 3
mm por ano ao longo da vida.
Cronometria dentária
1. Nascimento dos caducos.
2. Desgaste dos caducos.
3. Muda dos caducos para dentes definitivos.
4. Desgaste dos definitivos até o descascamento
(desaparecimento da cavidade dentária externa).
5. Desgaste dos definitivos até o nivelamento
(aparecimento da cavidade dentária interna).
6. Triangulação (mesa dentária em
forma de triângulo equilíbrio).
7. Biangulação (mesa dentária em
forma de triângulo isósceles).
Fórmula dentária
Macho: cavalo adulto possui 40 dentes, 12
incisivos (6 superiores e 6 inferiores), 4
caninos (2 superiores e 2 inferiores), 12
pré-molares (6 superiores e 6 inferiores),
12 molares (6 superiores e 6 inferiores).
Égua: adulta possui 36 dentes, 12
incisivos (6 superiores e 6 inferiores),
12 pré-molares (6 superiores e 6
inferiores) e 12 molares (6 superiores e
6 inferiores). A fêmea não possui
dentes caninos.
Poltros: macho e fêmea possuem 24 dentes.
Os caninos e pré-molares da arcada
superior são monofisários, sendo
assim, o animal só possui definitivos
que nascem na idade adulta.
Em incisivos superiores: cauda de
andorinha e sulco de Galvayne.
Em incisivos inferiores: 1 - erupção dos caducos e definitivos, 2 - desgaste
dos incisivos (rasamento dentário), 3 - alteração do contorno da mesa
dentária devido ao desgaste, 4 - desaparecimento da cavidade dentária
externa, 5 - desaparecimento da estrela dentária.
Arcada inferior e superior: 12 incisivos (pinças,
médios e cantos), 12 pré-molares, 12 molares.
Aplicação da cronometria
dentária na zootecnia e suas
importâncias
Valor animal: noção econômica,
valor comercial do animal,
classificação da carcaça em
bovinos.
Manejo animal: sistema de
produção, sanidade e
alimentação.