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Description
Mind Map by Viviana Cárdenas Parra, updated more than 1 year ago
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Created by Viviana Cárdenas Parra
over 4 years ago
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Equipo Mayor
- Hervidores y vapores
- Hervidor de vapor
- Hervidor de agua inclinable
- Vapor de presión
- Vapor de convección
- Freidora de grasa profunda
- Hervidor de vapor
- Gamas y hornos
- G. de quemadores abiertos
- Gama flattop
- G. de anillos
- H. de convección
- Cocina de inducción
- H. convencional
- H. combi
- H. de microondas
- G. de quemadores abiertos
- Cuadrículas y parrillas
- Plancha
- Asador o parrilla
- Plancha
- Smokers
- Equipos de refrigeración
- Walk-in
- Reach-in
- On-site Refrigeration
- Portable refrigeration
- Display refrigeration
- Walk-in
Media attachments
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