LOS MEDIDORES DE PH MÁS COMUNES INCORPORAN UN SENSOR DE VIDRIO Y
UN TUBO DE REFERENCIA. LA SONDA DE PH MIDE LA ACTIVIDAD DE LOS IONES
DE HIDRÓGENO MEDIANTE LA GENERACIÓN DE UNA PEQUEÑA CANTIDAD DE
TENSIÓN EN EL SENSOR Y EL TUBO DE REFERENCIA. EL MEDIDOR DE VOLTAJE
CONVIERTE A UN VALOR DE PH Y LA MUESTRA EN LA PANTALLA DIGITAL,
PERMITIENDO ASÍ LA CÓMODA MEDICIÓN DE CUALQUIER LÍQUIDO O SUELO.
EN EL ELECTRODO DE MEDICIÓN SE GENERA UN POTENCIAL QUE ES PROPORCIONAL A LA CONCENTRACIÓN DE IONES DE
HIDRÓGENO (PH). EL ELECTRODO DE REFERENCIA PROPORCIONA LA REFERENCIA DE POTENCIAL DEL SISTEMA. EL PH SE
TRADUCE EN UNA DIFERENCIA DE POTENCIAL O TENSIÓN ELÉCTRICA ENTRE EL ELECTRODO DE MEDICIÓN Y EL ELECTRODO
DE REFERENCIA QUE PUEDE SER INTERPRETADA POR CIRCUITOS ELECTRÓNICOS PARA PODER MOSTRAR SU VALOR. EN EL
ÁMBITO DEL PROGRESO TÉCNICO, SE HA IDEADO MEJORAR EL COMPLICADO MANEJO DE LOS DOS SENSORES (USO DE
LABORATORIO) MEDIANTE LA INTEGRACIÓN DE AMBOS CANALES DE MEDICIÓN EN UN ELECTRODO INDIVIDUAL, EL
LLAMADO ELECTRODO COMBINADO.
DISOCIACION
ES LA SEPARACIÓN DE LOS IONES DE UNA SUSTANCIA
CON ENLACE IÓNICO CUANDO SE ENCUENTRA EN
SOLUCIÓN ACUOSA
DISUELTOS EN AGUA SE DISOCIAN EN PARTÍCULAS CON CARGA O IONES
QUE PUEDEN CONDUCIR LA CORRIENTE ELÉCTRICA.
IONIZACION
LA IONIZACIÓN, TAMBIÉN LLAMADA DISOCIACIÓN ELECTROLÍTICA,
CONSISTE EN LA LIBERACIÓN DE LOS IONES PREEXISTENTES EN EL
COMPUESTO IÓNICO.
TEORIAS
ARRHENIUS
UNA BASE ES UNA SUSTANCIA QUE AL DISOLVERSE EN AGUA,
LIBERA IONES HIDROXILO, OH–.
CUANDO EL HIDRÓXIDO DE SODIO, NAOH, SE DISUELVE EN AGUA, SE DISOCIA EN IONES SODIO, NA+ Y IONES
HIDROXILO, OH–
BRÖNSTED – LOWRY
UNA BASE ES UNA SUSTANCIA QUE PUEDE ACEPTAR
UN PROTÓN.
LEWIS
UNA SUSTANCIA CAPAZ DE DONAR (Y COMPARTIR) UN PAR ELECTRÓNICO.
PH
ACIDOS
¿QUE ES?
ES UNA SUSTANCIA CAPAZ DE LIBERAR IONES DE HIDRÓGENO (H+) EN UNA SOLUCIÓN
CARACTERISTICAS
PICOR AL TACTO
SABOR AGRIO
PRODUCE H DISUELTO EN AGUA
CAMBIA A ROJO EN PAPEL TORNASOL
INDICADORES ARTIFICIALES
INDICADORES NATURALES
TEORIAS
CONSTANTE DE IONIZACIÓN DEL
AGUA
AL PRODUCTO DE LA CONCENTRACIÓN DE IONES HIDROXONIO O HIDRONIO (H3O+) POR LA CONCENTRACIÓN DE
IONES HIDRÓXIDO O HIDROXILO (OH−) SE LE DENOMINA PRODUCTO IÓNICO DEL AGUA Y SE REPRESENTA COMO
KW. LAS CONCENTRACIONES DE LOS IONES H+ Y OH– SE EXPRESAN EN MOLES / LITRO (MOLARIDAD).
PKW
LOS CONCEPTOS DE BASE Y ÁCIDO SON CONTRAPUESTOS. PARA MEDIR LA BASICIDAD DE UN MEDIO ACUOSO SE UTILIZA EL
CONCEPTO DE POH, QUE SE COMPLEMENTA CON EL DE PH, DE FORMA TAL QUE PH + POH = PKW, (PKW EN CNPT ES IGUAL A
1.10E-14). POR ESTE MOTIVO, ESTÁ GENERALIZADO EL USO DE PH TANTO PARA ÁCIDOS COMO PARA BASES