Escalamiento

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Mapa mental referente al escalamiento
Jesús García
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Jesús García
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Escalamiento
  1. Objetivo
    1. Pasar de una escala de laboratorio a una escala piloto y luego industrial
      1. Conocer parametros criticos del proceso y atributos criticos de calidad por operación unitaria
        1. Desarrollar estrategia de control
          1. Conocer puntos críticos del proceso
            1. Verficar si el diseño del proceso es adecuado
            2. Modelos de escalabilidad
              1. Fenomenológico
                1. Se basa en el uso de ecuaciones que describen los diferentes fenomenos que ocurren en el proceso, para caracterizar los parámetros óptimos y críticos de control
                2. Empírico
                  1. Se utiliza la experimentacion, se postula sin bases teóricas y se espera solamente que ajuste la interacción entre los datos en el rango o intervalo de experimentación. El modelo de escalabilidad empírico permite predecir los resultados de una variable respuesta a partir de un ejercicio experimental.
                  2. Similaridad
                    1. el principio de similaridad hace referencia a la relación que existe entre sistemas físicos y el tamaño de los mismos, siendo básico en el escalamiento de procesos químicos y biológicos.
                      1. Similaridad Geométrica
                        1. Mecánica
                          1. Termica
                            1. Química
                          2. Análisis dimensional
                            1. Se ocupa para obtener los criterios más importantes a considerar en el escalamiento por similaridad
                              1. Teorema de Pi-Buckingham
                                1. Método de Rayleigh
                            2. Factibilidad de la escalabilidad
                              1. Economicamente viable
                                1. Es capaz de manejar la cantidad de materia y energia necesaria para realizar el trabajo
                                  1. La escala no afecta a los parámetros del proceso
                                    1. Hay equipos para realizar el proceso, control y verificación
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