a palabra bulimia procede del latín būlīmia, que a su vez proviene del griego βουλῑμια [boulīmia], que se compone de βούς [bous], ‘buey’, y λῑμος [līmos], ‘hambre’,1 por lo que significaría ‘hambre en exceso’ o ‘hambre de buey’. El término Bulimia Nerviosa fue nombrado y descrito por primera vez por el psiquiatra británico Gerald Russell en 1979.
el individuo se aleja de las formas de alimentación saludables consumiendo comida en
exceso en periodos de tiempo muy cortos, también llamados “atracones”, seguido de
un periodo de arrepentimiento, el cual puede llevar al sujeto a eliminar el exceso de
alimento a través de vómitos o laxantes.
Para que una persona sea diagnosticada de bulimia nerviosa los siguientes criterios deben deben
cumplirse
Presencia de atracones recurrentes. Un atracón se caracteriza por: ingesta de alimento en un
corto espacio de tiempo (p. ej., en un período de 2 horas) en cantidad superior a la que la mayoría
de las personas ingerirían en un período de tiempo similar y en las mismas circunstancias
sensación de pérdida de control sobre la ingesta del alimento (p. ej., sensación de no poder parar
de comer o no poder controlar el tipo o la cantidad de comida que se está ingiriendo)
Conductas compensatorias inapropiadas, de manera repetida, con el fin de no ganar peso, como son
provocación del vómito; uso excesivo de laxantes, diuréticos, enemas u otros fármacos; ayuno, y
ejercicio excesivo.
Los atracones y las conductas compensatorias inapropiadas tienen lugar, como promedio, al menos
dos veces a la semana durante un período de 3 meses
La autoevaluación está exageradamente influida por el peso y la silueta corporales. E. La alteración no
aparece exclusivamente en el transcurso de la anorexia nerviosa.