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Carboidratos
Description
mapa mental referente a disciplina de bioquimica
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bioquímica
carboidrato
bioquímica
Mind Map by
leticia passos
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leticia passos
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Carboidratos
monossacarídeos
(CH2O)n
Pentoses
ribose e desoxiribose
Hexoses
glicose ,frutose e galactose
Função energética
amido e glicogênio
Oligossacarídeos
2 a 20 monossacarídeos
Dissacarídeos
sacarose , lactose e maltose
ligação glicosídica
libera água
Polissacarídeos
+20 monossacarídeo
Amido
reserva de carboidratos nos vegetais
Quitina
parede celular ( fungos e algas) e exoesqueleto de artrópodes
Celulose
parede celular das plantas
Gligogênio
reserva de carboidratos nos animais
Função estrutural
celulose e quitina
AÇUCARES
hidratos de carbono, glicídeos , sacarídeos e carboidratos
Comunicação celular
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