La relación entre concentración de sustrato y velocidad de relación enzimática se puede expresar cuantitativamente
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La relación entre concentración
de sustrato y velocidad de
relación enzimática se puede
expresar cuantitativamente
Ecuación de Michaelis-Menten
Se dedujo a partir de la hipotesis de velocidad de las reacciones
enzimaticas es la composicion para formar el producto y enzima libre.
Ecuación a partir de la hipótesis básica de que el paso
limitante de velocidad en las reacciones enzimáticas es la
descomposición del complejo ES para formar el producto y
el enzima libre.
El número de recambio es equivalente al número de
moléculas de sustrato convertidas en producto por unidad
de tiempo ya cargo de una sola molécula de enzima cuando
el enzima está saturado con el sustrato.
·El parámetro conocido como constante de epicidad es la
contante de velocidad para la conversión de E+S a E+P.
Ecuación de velocidad de una reacción catalizada
enzimáticamente con un sustrato
La ecuación de Lineaweber-Burk es ·misma que es
una trasformación de la ecuación conocida como
Michaelis-Menten.
Al dividir por Vmax
obtenemos :
Km¬: Km es equivalente a la concentración de sustrato a la
cual Vo es la mitad de Vmax
La ecuación de Michaelis- Mentin, son útiles para la
determinación practica de Km y Vmax