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Proceso de Producción del pollo para el consumo humano en Colombia
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Producción del Pollo en Colombia
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tgs
produccion de pollo
pollo en colombia
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jalarcon74_5
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jalarcon74_5
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Proceso de Producción del pollo para el consumo humano en Colombia
1. Incubación
2. Granja
3. Recolección de aves en granja
4. Recepción en la planta, inspección ante mortem
5. Evisceración, inspección post mortem, PCC
6. Enfriamiento
7. Muestreo por parte del INVIMA
8. Desprese
9. Empaque
10. Almacenamiento
11. Transporte
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