la velocidad de una reacción es la rapidez
con la que se forman los productos o se
consumen los reactivos
la velocidad de reacción no
es constante
la velocidad de reacción se mide en
unidades de concentración/ tiempo
Moles/t
para medir la velocidad de reacción se
necesita medir bien la cantidad del
reactivo que desaparece por unidad
de tiempo
La concentración
Afecta a la velocidad de reacción ya que a
mayor concentración del reactivo mayor será
la velocidad de reacción
A menos concentración existen menos choques y
es las lenta la reacción quimica
V=K*(A)
La temperatura
la temperatura incrementa la energía cinética de las
moléculas que al moverse con mayor rapidez chocan con más
frecuencia y con mayor energía
por cada 10 °C de aumento en la
temperatura, la velocidad se duplica
al aumentar la
temperatura del
sistema:
Aumenta la energía cinética
de las partículas
-Aumenta la energía
cinética media
Aumenta la población de partículas
con una energía superior a la energía
de activación
Grado de División o
Estado Físico de los
Reactivos
el grado máximo de subdivisión hace posible
que todas las moléculas reaccionen en
cualquier momento
Ocurre cuando los reactivos se
encuentran en estado gaseoso o en
disoluciones
si el área de contacto es mayor, la rapidez es
mayor
reacciones entre gases o entre sustancias en disolución son
rápidas ya que las mismas están finamente divididas,
mientras que las reacciones en las que aparecen un sólido
son lentas
EJEMPLO:
el carbón arde más rápido cuanto más pequeños son los
pedazos; y si está finalmente pulverizado, arde tan rápido que
provoca una explosión.
Naturaleza de los reactivos
dependiendo del tipo de reactivo que intervenga,
una determinada reacción tendrá una energía de
activación
Muy alta, y entonces será muy lenta.
Muy baja, y entonces será muy rápida
En el transcurso de las reacciones , los enlaces se
rompen y se forman otros nuevos
EJEMPLOS:
catión hierro (III) (aq) + catión cromo (II) (aq) →
catión hierro(II) (aq) + catión cromo(III) (aq) ; muy
rápido
monóxido de nitrógeno (g) + oxígeno
(g) → dióxido de nitrógeno (g) ;
moderado
metano (g) + oxígeno
(g) → anhídrido
carbónico (g) + agua (l)
; muy lenta
Catalizadores o Inhibidores
Catalizadores
son sustancias que que aumentan o disminuyen la
velocidad de reacción
se caracterizan por que son necesarios en bajas
concentraciones y por que no se consumen en la
reacción
Catalizadores homogénios
catalizadores heterogénios
catalizadores biológicos o encimas
Disminuyen la energía de activación, a
velocidad es mayor
EJEMPLO:
catalíticos utilizados en la industria automotriz, los
cuales hacen que la reacción que ocurre en el motor
sea mucho más rápida.
Inhibidores
sustancias que aumentan la energía de activación, hace
que la velocidad de reacción sea menor
EJEMPLO:
el ácido cítrico presente en limones y naranjas que
ralentiza el proceso de oxidación de los alimentos.