LIPIDOS

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Mapa mental de lipidos
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LIPIDOS
  1. FORMADOS POR
    1. CARBONO,HIDROGENO,OXIGENO
    2. SE CLASIFICAN POR
      1. SAPONIFICABLES
        1. COMPLEJOS
          1. FOSFOLIPIDOS.GLUCOLIPIDOS,AMINOLIPIDOS
          2. SIMPLES
            1. GRASAS CERAS
            2. CONTIENE ACIDOS GRASOS
              1. UNIDADES BASICAS DEL LIPIDO
                1. SATURADAS
                  1. NO TIENE ENLACES ENTRE ATOMOS DE CARBONO
                  2. INSATURADAS
                    1. TIENE ENLACES DOBLES
                      1. CIS:GENERA PLEGAMIENTOS
                        1. TRANS:RECTO
                2. INSAPONIFICABLES
                  1. NO CONTIENE ACIDOS GRASOS
                    1. TERPENOS,EICOSANOIDES,ESTEROIDES
                3. TIENE DOS POLOS
                  1. POLAR
                    1. CABEZA SOLUBLE EN AGUA
                    2. NO POLAR
                      1. COLA NO SE DISUELVE EN AGUA
                    3. SON BIOMOLECULAS
                      1. SON COMPUESTOS ORGANICOS CONTRIBUYENTES IMPORTANTES EN LA ALIMENTACION
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