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Description
Mind Map by Maria Alejandra Cabrera polania, updated more than 1 year ago
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Created by Maria Alejandra Cabrera polania
over 8 years ago
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Buenas Prácticas pecuarias
- Son un conjunto de normas destinada a asegurar la
salud de los animales destinados a la produccion y
obtención de productos y subproductos para consumo humano.
- estas tienden a reducir la
mortalidad de dichos animales, y a
su vez reduce costos por
enfermedades.
- Factores a considerar para el
cumplimiento de las BPP
- Existen elementos a tener en cuenta a la hora de
organizar la producción y estandarizar el cumplimiento
de las buenas prácticas pecuaria
- Organización del establecimiento
- Volumen de Producción
- Planificación de la Producción
- Número de operarios
- Capacitación del personal
- Datos e historial del criadero
- Datos e historial del criadero
- Capacitación del personal
- Número de operarios
- Planificación de la Producción
- Volumen de Producción
- Organización del establecimiento
- Existen elementos a tener en cuenta a la hora de
organizar la producción y estandarizar el cumplimiento
de las buenas prácticas pecuaria
- Así mismo las prácticas del BPP
- establecen en su protocolo las
acciones a realizar para el
eliminado de residuos
provenientes de la faena.
- Por ejemplo:
- La normativa, aborda procedimientos para la separación
de materiales residuales sólidos y líquidos. Esto tiene
como finalidad evitar obstrucciones en cañerías y/o
tuberías, y limitar la contaminación ambiental
- La normativa, aborda procedimientos para la separación
de materiales residuales sólidos y líquidos. Esto tiene
como finalidad evitar obstrucciones en cañerías y/o
tuberías, y limitar la contaminación ambiental
- Por ejemplo:
- establecen en su protocolo las
acciones a realizar para el
eliminado de residuos
provenientes de la faena.
- Factores a considerar para el
cumplimiento de las BPP
- estas tienden a reducir la
mortalidad de dichos animales, y a
su vez reduce costos por
enfermedades.
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