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Description
Mind Map by procesamiento palomino, updated more than 1 year ago
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Created by procesamiento palomino
over 8 years ago
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Tecnología y beneficios en producción de alimentos
- Implementada por:
- Industria Agrícola y Alimentaria
- En respuesta a
- En el 2050 se duplicará la
demanda de alimento
- Crecimiento poblacional
- Suministro de alimentos
suficientes
- Mejorando:
- Organización de Cadena Alimentaria
- Mayor Valor Añadido
- Tecnología
- Mejor rendimiento agrícola
- Mejor Almacenamiento
- Procesamientos Poscosecha
- Inocuidad y Mejor Calidad
- Bioinformática
- Análisis de ADN y Proteínas
- Marcadores Genéticos en
alimentos
- Rasteabilidad
- Autenticidad
- Genómica Nutricional
- Mejora
- Ciencia Nutricional
- Tecnología de Alimentos
- Ciencia Nutricional
- Mejora
- Rasteabilidad
- Marcadores Genéticos en
alimentos
- Análisis de ADN y Proteínas
- Mejor rendimiento agrícola
- Tecnología
- Facil preparación
- Respuesta a cambios sociales
- Respuesta a cambios sociales
- Comercio justo
- Comercio justo
- Mayor Valor Añadido
- Ecosistema
- Recuperar Energía
- A partir
de
- Desechos de empresas alimentarias
- Biotecnología
- Adaptaciones climáticas de cultivos
- Productos con mejor calidad
- Modificaciones genéticas
- Altos niveles de micronutrientes
- Altos niveles de micronutrientes
- Productos con mejor calidad
- Adaptaciones climáticas de cultivos
- Desechos de empresas alimentarias
- A partir
de
- Recuperar Energía
- Organización de Cadena Alimentaria
- Mejorando:
- En el 2050 se duplicará la
demanda de alimento
- En respuesta a
- Industria Agrícola y Alimentaria
- Nanotecnología
- Requieren pruebas de
certificación
- Suplementos
minerales
- Productos nanoceuticos (ej. bebida
chocolate sin azúcar añadida)
- Posibles efectos
futuros
- Efectividad en
Agroquímicos
- Mejor biodisponibilidad y
absorción de nutrientes
- Palatibilidad
diferente
- Debilidad
(Preocupaciones)
- Posibles Alergias
- Aceptación por el público
- Liberación de
nanopartículas al ambiente
- Posibles Alergias
- Efectividad en
Agroquímicos
- Suplementos
minerales
- Requieren pruebas de
certificación
- Principales beneficios al sector Agrícola
- Proporcionar salud a consumidores
- Inocuidad en alimentos
- Mejor productividad en la
población
- Reducen riesgo de alimentos contaminados
- Eliminar toxinas de granos
- Mejor productividad en la
población
- Proporcionar salud a consumidores
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