Mapa Conceitual sobre Biofilme Dental.

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Mapa Conceitual sobre Biofilme Dental.
  1. O biofilme consiste em uma ou mais comunidade de microorganismos, que recobre uma superficie sólida.Sendo o termo utilizado para descrever o acúmulo de microrganismos embebidos por uma matriz aglutinante firmitante aderida sobre os dentes ou outras estruturas sólidas ( aparelho ortodôntico, prótese, etc).
    1. Dentre os vários tipos de microrganismos presentes na placa, destaca-se oStreptococcus mutans. Este grupo de bactérias é capaz de resistir a um ambiente ácido, comum na boca de quem consome açúcar com muita frequência. Eles metabolizam o açúcar que consumimos e produzem ácidos que agem na estrutura mineral do dente, destruindo-a e formando cavidades que são as cáries.
      1. Como evitar o acúmulo do biofilme:
        1. Escovar cuidadosamente todas as superfícies dos dentes após as refeições;
          1. Usa o fio dentário diariamente para remover a placa bacteriana que se acumula entre os dentes e no sulco gengival
            1. Moderar o consumo de alimentos e bebidas açucarados (pois estes facilitam a adesão das bactérias às faces dentárias )
      2. Tártaro ou cálculo dentário, é o biofilme dental que endurece na superfície dos dentes. Depois de aproximadamente 1 mês, caso o biofilme bacteriano não seja removido, há o estabelecimento de uma comunidade de bactérias. O cálculo então forma-se a partir da mineralização da placa, com a participação da saliva que contém íons de cálcio, e do dente, de onde a placa retira cálcio e fosfato pela queda do pH (aumento da acidez).
        1. Para crescerem, estas bactérias utilizam ingredientes encontrados na nossa dieta e saliva. A placa bacteriana, em presença de hidratos de carbono [açúcares](especialmente a sacarose, isto é, o açúcar doméstico), produz os ácidos que vão desmineralizar os tecidos duros do dente (esmalte e dentina). Assim, sempre que se ingerem alimentos ou bebidas açucaradas, produzem-se ácidos. Com os ataques ácidos repetidos, o esmalte deteriora-se e as lesões de cárie iniciam-se.
        2. Biofilme Dental
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