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Metabolismo ruminal de los compuestos nitrogenados
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Mind Map on Metabolismo ruminal de los compuestos nitrogenados, created by katherin martin on 28/09/2016.
Mind Map by
katherin martin
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katherin martin
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Resource summary
Metabolismo ruminal de los compuestos nitrogenados
Proteinas y peptidos degradados
Accion de enzimas proteolìticas pancreaticas
Tripsina
Quimotripsina
Carboxipeptidasa
Oligopeptidos degradados
Oligopeptidasas
Absorbidos
Microorganismos
Requerimientos energeticos
Desdoblando aminoacidos
Hongos y bacterias
Resisntetizan inversamente
Cadenas carbonadas
Hidratos de carbono
Grupos de NH4
O desde otra fuente
Bacterias cubren
50% de N+
Crecimiento rapido
Proteina que llega al intestino
Diferente de la ingerida por accion de los microorganismos
Mediante proteasas
Los cuales son absorbidos
Los peptidos se hidrolizan
Formando aminoacidos
Sintetizan proteina microbiana
Fuente de energia
El grupo amino esta libre
Transformandose en hidrogeno
Amoniaco y por ultimo
Amonio
Indicador de actividad proteolitica
Protozoarios se encargan de esta actividad en mayor medida
No sintetizan proteinas a a partir de NH4
Dependen de aminoacidos
Prootozoos
Consumen proteina microbiana
Sintetizar
Requerida por el animal
Proteina bacteriana depende de
La energia de la dieta
Equilibrio con el N+
Puede ocurrir desequilibrio
Exceso de N+
Exceso de NH4+
Aumenta pH ruminal
Alterar funcionamiento
Detoxificado en el higado
Gasto energetico
Cadenas carbonadas
Fuente de N+
Mantiene continuidad e N+
Para microorganismos ruminales
Recircula urea
Parte de los requerimientos
Nitrogeno no proteico
Utiliza cadena carbonada
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