crecimiento, latente,
lento y estable antes de
la pubertad
cambios en la composicion corporal. niñas
con mas masa grasa y niños con mas masa
magra
rebote de adiposidad despues de los 6 años
crece mas los miembros que el tronco
el apetito es proporcional a la velocidad del crecimiento
alimentacion
Requerimientos Dri
Macronutrientes
Micronutrientes
Intercambios por grupos de alimentos. GABA
Cuidado nutricional
1. evaluacion nutricional
a partir de la evaluacion se
obtiene, se verifica, se
interpreta y se documenta toda
la informacion necesaria para
identificar el estado nutricional
del problema
Que se evalua: antecedentes
socioculturales,examen fisico,
parametros antropometricos,
parametros bioquimicos, factores
alimentarios, actividad fisicay
antecedentes de salud y
enfermedad
2. Diagnostico nutricional
Se identifica el problema
nutricional especifico. Este
incluye: La etiologia del
problema, los signos, los
sintomas y el contexto social.
3. Intervencion nutricional
Son las acciones especificas
que se toman para
solucionar problemas
relacionados on los
patrones alimentarios,
factores de riesgo,
condiciones de salud
4. Monitoreo y evaluacion
Crecimiento y desarrollo
Cambios fisicos: peso, talla
y composicion corporal
Cambios funcionales: maduracion
dentaria, sexual, psicomotriz,
osea, social y cognitiva
Indicadores
T/E
IMC/E
Nutricion publica
(PAE) Programa de alimentacion infantil
Es una de las estrategias del ministerio de
educacion nacional que promueve el acceso y
la permanencia de los niños, niñas y
adolescetes focalizados a traves de la
entrega de un elemento complementario
Actores
Ministerio de educacion nutricional., entidad
territorial certificada, niñas, niños y
adolescentes beneficiados, padres de
familia, operadores, manipuladora de
alimentos, recotres y docentes
Recomendaciones
Planear los menus de la semana
Variedad de alimentos, cantidad y tamaño de porciones
Apartar tiempo suficiente para comer en familia
Establecer horarios y lugar de comidas
Presentacion atractiva de los alimentos,. colores, texturas y formas
Inivitarlo a preparar los alimentos
No usar alimentos como premio y castigo
Establecer el habito de lavarse las manos antes y
despues de comer
A esta edad tienen preferencias por la television,
lo cual puede disminur su actividad fisica y generara
sobrepeso, motivelos a hacer deporte