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Proteína
Description
Mind Map on Proteína, created by Eduardo Greco on 31/03/2014.
Mind Map by
Eduardo Greco
, updated more than 1 year ago
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Created by
Eduardo Greco
over 10 years ago
50
2
0
Resource summary
Proteína
FORMA
depende da sequencia de aminoácido
classificação
globular
Cadeia polipeptídica fortemente enrolada
fibrosa
cadeia polipeptídica estendida ao longo do eixo
Importante para manutenção da função biologica
desnaturação
Alteração da Forma
perda da função biologica
Fatores
Annotations:
Temperatura Alteração no Ph Raio Ultravioleta
tratamento quimico
Ureia
solventes ornanicos
Alcool
cetonas
Funções
Annotations:
Construções Armazenamento/nutrição energética contrátil defesa(anticorpos) regulador(hormônio) catalizador(enzimas)
Composição quimica
Aminoácido
Proteína simples
Aminoacido(apoproteína) + grupo não proteico
Annotations:
Proteína conjugada
Estrutura
primaria
secundaria
tercearia
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