null
US
Sign In
Sign Up for Free
Sign Up
We have detected that Javascript is not enabled in your browser. The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. Please read our
terms and conditions
for more information.
Next up
Copy and Edit
You need to log in to complete this action!
Register for Free
7934149
Aminoácidos (a.a.) OK
Description
Mind Map on Aminoácidos (a.a.) OK, created by Luciano Boegershausen on 03/03/2017.
Mind Map by
Luciano Boegershausen
, updated more than 1 year ago
More
Less
Created by
Luciano Boegershausen
over 7 years ago
15
0
0
Resource summary
Aminoácidos (a.a.) OK
Obitido por hidròlise de Proteinas
PROTEINAS
Sequência de 20 aminoácidos
ordem e quantidades diferentes
São polímeros de muitos a.a.
LIGAÇÕES PEPTÍDICAS
proteínas NATIVAS
conformação funcional
ESTRUTURA PRIMÁRIA
sequência de aminoácidos de uma proteína
ESTRUTURA SECUNDÁRIA
arranjos regulares e recorrentes de a.a.
ESTRUTURA TERCIÁRIA
estrutura tridimensional de uma proteína.
ESTRUTURA QUATERNÁRIA
2 ou + Cadeias polipeptídeas unidas
Classificação
Quanto a Cadeias polipeptídicas
1 cadeia=monoméricas
2 ou + cadeias = multissubunidade
Quanto a composição
Proteínas simples
apenas por aminoácidos
Proteínas conjugadas
componentes químicos adicionais
Quanto à forma
FIBROSAS
longos filamentos
GLOBULARES
enoveladas em forma esférica
Quanto à função biológica
ATIVIDADE CATALÍTICA
enzimas.
DE TRANSPORTE:
hemoglobina, lipoproteínas
CONTRÁTEIS OU DE MOTILIDADE:
contração, mudança de forma, deslocamento
ESTRUTURAIS
proteção e resistência
DE NUTRIENTES E ARMAZENAMENTO
armazenam nutrientes
DE DEFESA
contra invasão e proteção
REGULADORAS
regulam atividade celular ou fisiológica
DESNATURAÇÃO
perda da estrutura tridimensional
perda função da proteína
Fatores
Aquecimento - Valores extremos de pH - Solventes orgânicos - Soluções de ureia - Exposição a detergentes
ENZIMAS
catalisadores
Grupo R os diferencia
1 átomo de carbono (C) central
1 grupo carboxila (-COOH)
1 grupo amino (-NH2 )
1 átomo de hidrogênio (H)
Classificação
não essenciais
essenciais:
Media attachments
5c764d55-1a54-4324-86c3-0a9f2c7badb4 (image/jpg)
Show full summary
Hide full summary
Want to create your own
Mind Maps
for
free
with GoConqr?
Learn more
.
Similar
enzymes and the organ system
Nour
BIOLOGY B1 1
x_clairey_x
GCSE Biology 4 OCR - The Processes of Life
blairzy123
Themes in Macbeth
annasc0tt
A2 Organic Chemistry - Reactions
yannycollins
A-level Psychology Key Terms & Definitions
Andrea Leyden
GCSE AQA Physics - Unit 1
James Jolliffe
Unit 2 flashcards
C R
GCSE Maths Conversions
EmilieT
Repaso de Revalida Enfermeria 2015
Francisco Rivera
Continents & Oceans
Thomas Yoachim
Browse Library