PROTEÍNAS

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mapa mental de proteínas
Vini Silvestre
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Carolinne Neves
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Vini Silvestre
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PROTEÍNAS
  1. Funções
    1. Contrátil
      1. Transporte
        1. Defesa
          1. Estrutural
            1. Sinalização celular e hormonal
              1. Catálise
                1. Fornecimento de energia
                2. Estrutura
                  1. Níveis de estrutura
                    1. Primária
                      1. Quaternária
                        1. Secundária
                          1. Terciária
                        2. Fontes
                          1. Animais
                            1. Carnes
                              1. Ovos
                                1. Leite e derivados
                                2. Vegetais
                                  1. Leguminosas
                                    1. Soja
                                      1. Lentilha
                                        1. Grão de bico
                                        2. Cereais
                                          1. Trigo
                                            1. Arroz
                                              1. Cevada
                                                1. Aveia
                                            2. Metabolismo
                                              1. Degradação oxidativa
                                                1. Reação de transaminação
                                                  1. Transporte de amônia
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