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LAS VITAMINAS
- Las vitaminas
son
substancias
químicas no
sintetizables
por el
organismo,
presentes en
pequeñas
cantidades en
los alimentos y
son
indispensables
para la vida, la
salud, la
actividad física
y cotidiana.
- tiene
- Caracteristicas
- son
- Las vitaminas no aportan energía, ni
calorías.
- Sus dosis diarias necesarias son muy escasas, no más
de unos cuantos miligramos al día
- No son sintetizadas por el
organismo
- No pueden reemplazarse
entre si
- Son indispensables para el funcionamiento
y crecimiento correcto del organismo
- El déficit de vitaminas provoca cuadros
clínicos específicos
- Las vitaminas no aportan energía, ni
calorías.
- son
- Caracteristicas
- se
dividen
en
- LIPOSOLUBLES
- son los
que
- No necesitan
ser ingeridos
diariamente
- Vitamina A
- Vitamina D3
- Vitamina E
- Vitamina K
- Tocoferol
- Naftoquinona
- Calciferol
- Caroteno
- Vitamina A
- No necesitan
ser ingeridos
diariamente
- son los
que
- HIDROSOLUBLES
- son los
quie
- Deben ser
ingeridos
diariamente
- B1 Tiamina
- B2 Rivoflavina
- B3 Niacina
- B6 Piridoxina
- B12 Cabalamina
- Acido Pantotenico
- Biotina
- Acido Folico
- C Acido Ascorbico
- B1 Tiamina
- Deben ser
ingeridos
diariamente
- son los
quie
- LIPOSOLUBLES
- Avitaminosis
- La deficiencia de vitaminas
puede producir trastornos
más o menos graves
- Las vitaminas aunque son
esenciales, pueden ser
tóxicas en grandes
cantidades
- Las vitaminas más tóxicas son
la D, y la A,
- Las vitaminas más tóxicas son
la D, y la A,
- Las vitaminas aunque son
esenciales, pueden ser
tóxicas en grandes
cantidades
- La deficiencia de vitaminas
puede producir trastornos
más o menos graves
- tiene
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