Steamer

Description

2. Jahr Elektroinstallateur Mind Map on Steamer, created by Kevin Häfliger on 06/11/2017.
Kevin Häfliger
Mind Map by Kevin Häfliger, updated more than 1 year ago
Kevin Häfliger
Created by Kevin Häfliger about 7 years ago
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Resource summary

Steamer
  1. Aufbau des Steamers
    1. Gararten
      1. Dampf-Druckgarer
        1. 50°- 120°
          1. Dampf mit Überdruck
            1. 5kW
              1. Dampf- und Temperaturregelung
              2. Dampf-Drucklosgarer
                1. max. 96°
                  1. Dampferzeuger ausserhalb des Garraums
                  2. Multi-Dampfgarer
                    1. Kombination von Dampfsystem und Backofen
                      1. Backen, Grillen, Dämpfen und Kochen

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