Concepto: conjunto de propiedades y
características de un producto o
servicio que le confieren capacidad de
satisfacer necesidades, gustos y
preferencias, y de cumplir con
expectativas en el consumidor.
Cronología
Reyes y Faraones 3.200 a 32 a.c.
Ya existen argumentos y parámetros sobre calidad
Código de Hammurabi 1.760 a.c.
Si un albañil construye una casa para un hombre y
su trabajo no es fuerte y la casa se derrumba
matando a su dueño, el albañil será condenado a
muerte.
Inspectores Fenicios 1.200 a.c.
Cortaban las manos de quienes realizaban un mal
trabajo
Inspectores Egipcios 1.450 a.c.
Comprobaban las medidas de los bloques con un
cordel.
Siglo XIII
Revolución Industrial. Se generan mas productos,
mayor clasificación, control de calidad por parte
de los operarios
1ra Guerra Mundial
División del trabajo. Control de calidad por parte
del capataz
Siglo XIX
Taylor pionero de la admon. científica. Retira
responsabilidad al capataz y las pasa al
Ingeniero Industrial. (métodos y tiempos)
Siglo XX
Las masas obtienen productos privilegiados. Henry Ford
Comienzo del ensamblaje