Que cubra las necesidades de todos los
nutrimentos, de tal manera que el sujeto
adulto tenga una buena nutrición, un
peso saludable y en el caso de los niños,
que crezcan y se desarrollen de manera
Ser
variada
Que incluya diferentes
alimentos de cada grupo en las
comidas.
Adecuada
Que esté acorde con los gustos y la cultura de
quien la consume y ajustada a sus recursos
económicos, sin que ello signifique que se
deban sacrificar sus otras
Ser Equilibrada
Que los nutrimentos guarden las
proporciones apropiadas entre sí.
Inocua
Que su consumo habitual no implique
riesgos para la salud porque está exenta
de microorganismos patógenos, toxinas y
contaminantes y se consuma con
moderación.
Completa
Que contenga todos los nutrimentos.
Se recomienda incluir en cada comida
alimentos de los 3 grupos.