Proceso por el cual los
triglicéridos son descompuestos
en glicerol y ácidos graos
Está regulado por
hormonas como la
insulina y las
catecolaminas
EL proceso requiere activación de las
enzimas triglicéridos adiposos lipasa
(ATGL), lipasa sensible a hormonas (HSL)
y monoacilglicerol lipasa (MGL)
Cuando se activan
eliminan los ácidos grasos
del glicerol formando 3
ácidos gfrasos y glicerol
El ATGL inicia el proceso
del primer ácido graso
libre mientras que el HSL
inicia el segundo ácido
graso y luego el MGL
completa la eliminación
del ácido graso final.
Este proceso tiene lugar en
el tejido adiposo y tambien
en los músculos, asi que los
musculos contienen
triglicéridos.
Las lipoproteínas como LDL y VLDL también
contienen triglicéridos que pueden sufrir
lipólisis, sin embargo en este caso los
triglicéridos son descompuestos por el uso
de una enzima diferente la LPL
La lipoproteína lipasa es
liberada por células
endoteliales en la región
del tejido adiposo o
músculo para provocar la
liberación de ácidos
grasos y glicerol de
lipoproteínas
Que da como
resultado la
obsorción de ácidos
grasos por adipocitos
(después de comer) o
por células
musculares (durante
el ejercicio)