Son una mezcla de
nutrientes que, en concentraciones
adecuadas y en condiciones físicas
óptimas, permiten el crecimiento de los
microorganismos. Son esenciales en el
Laboratorio de Microbiología por lo que un
control en su fabricación, preparación,
conservación y uso, asegura la exactitud,
confiabilidad y reproducibilidad de los
resultados obtenidos.
LOS MEDIOS DE CULTIVO SON
DE ACUERDO A LA NATURALEZA DE SUS CONSTITUYENTES
Medios naturales o complejos
Medios naturales o complejos constituidos
por sustancias complejas de origen animal o
vegetal, las que son usualmente
complementadas por la adición de minerales
y otras sustancias. En ellos no se conocen
todos los componentes, ni las cantidades
exactas presentes de cada uno de ellos.
Medios definidos o sintéticos
son los medios que tienen una composición
química definida cuali y cuantitativamente.
Generalmente se usan en trabajos de
investigación.
DE ACUERDO AL USO DEL MEDIO DE CULTIVO
Medios de enriquecimiento
Medios selectivos
Medios diferenciales:
son medios que contienen indicadores de productos derivados de la
actividad microbiana de los microorganismos. No contienen ningún
tipo de sustancia con actividad antimicrobiana. Permiten revelar
características fisiológicas de los microorganismos.
son parecidos a los de enriquecimiento, se diferencian
por ser medios sólidos y están diseñados para el
aislamiento de microorganismos específicos.
son medios líquidos que favorecen el crecimiento de
un tipo de microorganismo en particular. Permiten
aumentar el número de microorganismos de ese tipo.
Usualmente contienen una o más sustancias
inhibidoras del crecimiento de los microorganismos
con excepción de los que se quieren cultivar.