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Description
Mind Map by Miguel Reyes, updated more than 1 year ago
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Created by Miguel Reyes
over 3 years ago
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NANOFILTRACION
- EQUIPOS
- DESCRIPCION
- Separa partículas con
diámetro de poro inferior a
0,001µm (1nm). Retiene
lactosa y otros
componentes de gran
tamaño, permitiendo
permear sólo iones
minerales monovalentes y
agua
- Separa partículas con
diámetro de poro inferior a
0,001µm (1nm). Retiene
lactosa y otros
componentes de gran
tamaño, permitiendo
permear sólo iones
minerales monovalentes y
agua
- TIPOS
- convencional
- tangencial
- convencional
- VARIABLES
- EQUIPO
- modelo
membrana
capacidad
- modelo
membrana
capacidad
- PROCESO
- velocidad de
alimentacion
tiempo de filtracion
presion
- velocidad de
alimentacion
tiempo de filtracion
presion
- MATERIA PRIMA
- tipo de solucion
solidos presentes
- tipo de solucion
solidos presentes
- EQUIPO
- FUNDAMENTO
- Es un método de filtración de
solutos disueltos en un fluido,
cuyo fundamento es la
separación por la diferencia
de los pesos moleculares y el
tamaño de partícula.
- La nanofiltración (NF) es una técnica
que combina características de
ultrafiltración y ósmosis inversa,
pues su mecanismo de separación
se basa tanto en diferencias de
tamaños, propio de la
ultrafiltración, como en el modelo
de disolución – difusión, tal como
ocurre en ósmosis inversa.
- Es un método de filtración de
solutos disueltos en un fluido,
cuyo fundamento es la
separación por la diferencia
de los pesos moleculares y el
tamaño de partícula.
- FENOMENO DE TRANSPORTE
- DE MOMENTUM
- DE MOMENTUM
- ECUACIONES
- DENSIDAD
DE FLUJO
PERMEADO
- Se calcula midiendo el
volumen de permeado
recogido en un intervalo de
tiempo determinado, por
unidad de área según la
siguiente ecuación:
- Se calcula midiendo el
volumen de permeado
recogido en un intervalo de
tiempo determinado, por
unidad de área según la
siguiente ecuación:
- INDICE DE
RECHAZO
- La selectividad o índice de
rechazo, determina la
preferencia de la membrana
por un soluto o solutos, así
como la naturaleza de la
membrana. Se calcula
midiendo la concentración de
soluto en la corriente de
permeado y en la del alimento.
- La selectividad o índice de
rechazo, determina la
preferencia de la membrana
por un soluto o solutos, así
como la naturaleza de la
membrana. Se calcula
midiendo la concentración de
soluto en la corriente de
permeado y en la del alimento.
- DENSIDAD
DEL FLUJO
DEL SOLUTO
- La densidad de flujo de
soluto proporciona
información sobre la
cantidad de soluto que pasa
a través de la membrana.
Este parámetro ayuda a
cuantificar la capacidad
desmineralizadora de la
membrana. i Js , se
determina a partir de la
ecuación
- La densidad de flujo de
soluto proporciona
información sobre la
cantidad de soluto que pasa
a través de la membrana.
Este parámetro ayuda a
cuantificar la capacidad
desmineralizadora de la
membrana. i Js , se
determina a partir de la
ecuación
- PRESION
TRANSMEMBRANAL
- La presión
transmembranal se
calcula de la
siguiente manera
- La presión
transmembranal se
calcula de la
siguiente manera
- DENSIDAD
DE FLUJO
PERMEADO
- APLICACIONES
- Separación de
solventes de
aceites vegetales
Concentración de
zumos Reciclado
de nutrientes en
procesos
fermentativos
- Separación de
solventes de
aceites vegetales
Concentración de
zumos Reciclado
de nutrientes en
procesos
fermentativos
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