Orientar a los padres de familia sobre la
alimentación correcta en las diferentes etapas
de la infancia para obtener un adecuado
crecimiento de los niños y niñas
PROCEDIMIENTO
Informar a los padres de familia sobre los alimentos que
debe proporcionarse a los menores de acuerdo con su
edad.
Alimentación correcta
Cumple con las necesidades específicas de las
diferentes etapas de la vida, al tiempo que
promueve en los niños y niñas el crecimiento
adecuado
Permite que los huesos, músculos y todo el organismo
del menor vayan aumentando en estatura y peso. Eso
facilita que funciones como respirar, llorar, pensar,
caminar, jugar, ver, etc. se realicen sin problemas
Los primeros seis meses, el alimento
ideal es la leche materna
exclusivamente
Ablactación
Introducción de alimentos diferentes a la leche y se hace poco a poco a partir de los seis meses de vida con la
finalidad de contribuir a su crecimiento y desarrollo
Los lactantes pueden comer papillas, purés y alimentos semisólidos a partir
de los seis meses de edad.
A los seis meses de edad, debe comenzarse con cantidades pequeñas de alimentos y aumentarla conforme
crezca el niño o niña, mientras se mantiene la lactancia materna.
A los ocho meses, la mayoría de niños y niñas también pueden consumir alimentos que pueden comerse con
los dedos
A los 12 meses, la mayoría puede comer el mismo tipo de alimentos que
el resto de la familia
Deben evitarse los alimentos que puedan causar que los menores se atraganten, es decir, alimentos cuya
forma y/o consistencia implica el riesgo de que pudieran bloquear la tráquea,
El destete
Consiste en retirar poco a poco el pecho al niño o a la niña; constituye una etapa clave en el crecimiento y
desarrollo
Se recomienda llevarla al cabo en el segundo año de vida, en la medida que su nutrición se vaya apoyando
cada vez más en alimentos diferentes a la leche
Se sugiere: sustituir cada semana una tetada al día por un vaso de leche hervida, fresca o pasteurizada; luego
dos tetadas por dos vasos de leche y así sucesivamente hasta que el menor quede totalmente destetado y que
la última en sustituir sea la tetada de la noche por otro vaso con leche
Alimentación del niño y la niña de 1 a 4 años 11 meses
La familia debe propiciar un ambiente afectivo al niño o a la niña a la hora de tomar sus alimentos, así
como permitirle experimentar los estímulos sensoriales que le proporcionan los alimentos, incluida su
manipulación
Respete, dentro de lo razonable, sus gustos, preferencias y
expresiones de saciedad
Ofrezca la comida en bocados pequeños y concediéndole el tiempo
suficiente para ingerirla
Ofrezca al niño o a la niña la misma comida que ingiere el resto de la familia, adecuando a sus necesidades
las porciones, los utensilios y el número de comidas (tres comidas principales y dos colaciones)
Alimentación del niño y la niña de 5 a 9 años 11 meses.
Oriente sobre el consumo moderado de alimentos con sabores dulces, salados o ácidos para que estos
productos no remplacen a otros alimentos
Promueva el hábito de desayunar antes de ir a la escuela y de incluir refrigerios de fácil conservación y
preparados con higiene
Seleccione y consuma alimentos variados y en condiciones higiénicas
consideraciones sobre una correcta alimentación
Promueva el consumo de verduras y frutas de preferencia crudas y de la región y de temporada
Recomiende el consumo de cereales, de preferencia integrales o sus derivados
Promueva el consumo de la amplia variedad de leguminosas
• Recomiende el consumo de carne blanca
• Recomiende la combinación y variación de los alimentos
Enfatice las prácticas de higiene en la preparación de los alimentos
Informe acerca de la importancia de limitar al mínimo posible la ingestión de alimentos con alto contenido
de azúcar, grasas y sal
Señale que los procesos infecciosos, las diarreas y la fiebre producen un aumento en el gasto energético,
por lo cual debe continuarse con la alimentación habitual, aumentar la ingestión de líquidos, sobre todo
agua y Vida Suero Oral
Promueva el consumo de alimentos que sean fuente de calcio