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Propriétés de la matière
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Propriétés de la matière
Propriétés non caractéristiques
Masse
La masse est la mesure de la quantité de matière contenue dans un objet ou dans une substance.
L'unité de mesure est le g ou le kg.
L'instrument de mesure est la balance a fléau.
Volume
Le volume est la mesure de l'espace occupé par un objet.
L'unité de mesure du volume est principalement le m³,cm³,L ou en mL.
L'instrument de mesure est l'éprouvette graduée.
Température
Le degrés Celsius est l'unité de mesure.
L'instrument de mesure de la température est le thermomètre.
La température est une mesure du degré d'agitation des particules qui composent d'un objet ou d'une substance.
État de la matière
L'état de la matière c'est une meme substance qui peut exister sous plusieurs forme.Les trois état de la matière sont gazeux,solide et liquide.
L'unité de mesure est le degré Celsius.
Propriétés caractéristiques
Pont de fusion
Le point de fusion est la température d'un corps qui passe de l’état solide à l’état liquide sous la pression atmosphérique.
L'unité de mesure est le degrés Celsius.
La principale technique utilisée consiste à utiliser des tubes capillaires
Masse volumique
La masse volumique représente la quantité de matière qui se trouve dans un espace donné.
Exprimée en g/cm³ ou en g/ml.
La masse volumique d'un liquide, d'un solide ou d'une pâte peut être déterminée à l'aide d'un pycnomètre ou par le débitmètre à effet Coriolis
Acidité
L’acidité est le caractère acide d’une substance.
Il se mesure a l'aide d'un pH-mètre
Pas d'unité de mesure mais une échelle pH.
Point d'ébullition
Le point d'ébullition est la température à laquelle un corps passe de l’état liquide à l’état gazeux.
L'unité de mesure est le degrés Celsius.
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