La masse d'un objet se
défini comme la
quantité de matière
avec laquelle l'objet est
constitué.
L'unité de
mesure est le
gramme (g)
ou le
kilogramme
(kg)
L'instrument
pour mesurer la
masse est la
balance à
fléaux.
Volume
Le volume est
la mesure de
l'espace qui est
occupé par un
objet.
Les unités de
mesures sont cm3
ou m3 (3= cube)
Il n'y a pas
d'instrument pour le
volume mais on peut
le calculer en faisant
ceci: longueur x
largeur x hauteur.
Peut-être pouvons
nous utiliser le
cylindre gradué.
Température
L'énergie
thermique est
l'énergie dû a
l'agitation des
particules
(atomes ou
molécules)
d'une
substance.
L'unité de
mesure est
le degrés
celsius,
kelvin ou
fahrenheint.
Tout le monde
connaît bien
l'instrument
pour savoir la
température
c'est bien
connu... On
utilise le
thermomètre.
État de la matière
Dans la nature, une même substance peut exister sous différentes
formes. Ces formes là sont appelées état (ou phase) de la matière.
Les trois états plus connus sont les gazeux, les liquides et les solides. Il
en existe d'autres comme le plasma mais ils sont plutôt rares et
doivent normalement être produits en laboratoire dans des conditions précises.
L'unité de mesure est le celsius
Pas d'instrument de mesure.
Propriétés caractéristiques
Masse volumique
La masse volumique est
une propriété
caractéristique qui
représente la quantité
de matière qui se trouve
dans un espace donné.
Le symbole de la masse
volumique est p.
L'unité de mesure est le gramme (g) ou le kilogramme (kg)
Il n'y a pas d'instrument pour calculer le
volume mais, on peut faire la longueur x la
largeur x la hauteur et ça devrait donner une
bonne réponse. Je ne suis pas sûre mais je
pense qu'on peut utiliser cylindre gradué.
Point d'ébullition
Le point
d'ébullition est
la température
à laquelle un
corps passe de
l'état liquide à
l'état gazeux.
L'unité de
mesure est
aussi le
Celsius.
Il faut sûrement
utiliser un
thermomètre
pour calculer le
point d'ébullition
d'un liquide.
Point de fusion
Le point de fusion
est la température
à laquelle la
substance passe
de l'état solide à
l'état liquide.
L'instrument de
mesure est le
même que la
température et
le point
d'ébullition, c'est
le
thermomètre.
L'unité de mesure est le
même que deux autres
propriétés, c'est le Celsius.
Acidité (PH)
L'acidité est le
caractère acide
d'une substance.
Pour mesurer
l'acidité d'une
substance nous
utilisons le
PH-mètre et
l'échelle de PH.