Los especialistas recomiendan que los
carbohidratos ocupen entre un 45% y un 65%
del total de calorías diarias (desde 55% para
los deportistas). Por ejemplo, en una dieta de
2.000 calorías, entre 900 y 1.300 deberían ser
carbohidratos. Esto se traduce entre 225 y 325
gramos por día.
proteinas
Las proteínas cumplen un rol fundamental
cuando haces deporte. Las proteínas son
indispensables para reparar las pequeñas
roturas fibrilares del músculo que tienen lugar
durante la práctica deportiva. Las proteínas
proveen el sustrato para un buen rendimiento
en el ejercicio y para la adaptación al mismo.