Los Metabolismos Primarios y Segundarios

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Milagros Omaña Contreras
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Los Metabolismos Primarios y Segundarios
  1. Se clasifican
    1. Metabolismo Primario
      1. Son aquellos procesos químicos intervienen en la supervivencia, crecimiento y producción de las plantas
      2. Metabolismo Segundario
        1. Los que dan sabores y olores, se sintetizan en pequeñas cantidades, pero no de forma generalizada.
      3. Se dividen
        1. Saponinas
          1. Son heterósidos muy extendidos en el reino vegetal. Principalmente se caracterizan porque en contacto con el agua producen una espuma persistente.
          2. Taninos
            1. Compuestos fenólicos solubles en el agua con pesos moleculares entre 500- 3000, poseen la habilidad de reaccionar y practicar con alcaloides, gelatinas y otras proteínas.
            2. Alcaloides
              1. Se define personalmente como sustancias de origen vegetal que poseen nitrógeno en su composición y son farmacológicamnete activas.
              2. Terpenos
                1. Compuestos formados por repeticiones de una molécula de cinto átomos de carbono llamada ISOPRENO
                2. Flavonoides
                  1. Son contribuyentes de la pared celular, hay muchos compuestos fenóliticos que sirven para proteger la planta, establecer el color de la flor.
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