son aquellos procesos físicos por los cuales se
pueden separar los componentes de una mezcla.
el método a utilizar se define de acuerdo al tipo de
componentes de la mezcla y a sus propiedades
particulares, así como las diferencias más
importantes entre las fases.
Metodos De Separación
Decantación
Separa los líquidos insolubles entre sí o un sólido que no
se disuelve en un líquido. Este es el método más sencillo y
su finalidad es lograr la mayor pureza posible.
Filtración
Este método se usa para separar un sólido
insoluble de un líquido. Se utiliza mucho
en actividades humanas. Estos materiales
permiten el paso del líquido, reteniendo el
sólido.
Imantación
Se usa para separar materiales con
propiedades magnéticas, de otras que
no tengas es propiedad.
Extracción
Separa una sustancia que se puede
disolver en dos disolventes entre sí, con un
diferente grado de solubilidad.
Evaporación o Cristalización
Se usa para separar un líquido de un
sólido disuelto en el, por el calor o la
disminución de la presión. La evaporación
se puede producir a cualquier
temperatura, pero cuánto más elevada
este, es más rápido realizarlo.
Punto de ebullición
Cuando un líquido se va evaporando a
determinada temperatura.
Destilación
Sirve para separar dos líquidos que se pueden mezclar entre
sí, que tiene diferente punto de ebullición. Esta técnica se
utiliza para purificar o separar los líquidos de una mezcla
líquida. Se basa en las técnicas de densidades que hay entre
cada componente.
Cromatografía
Es un fluido que a través de una fase, trata de que un sólido o un líquido
estén fijados en un sólido. Se utiliza y se conoce como el método más simple
ya que sus componentes se separan o manifiestan sus distintas afinidades
por el filtro. Centrifugación: Puede separar sólidos de líquidos de distinta
densidad a través de una fuerza centrífuga. La fuerza de está es provista por
la máquina llamada centrifugadora, que imprime a la mezcla el movimiento
de rotación que aplica una fuerza que origina la sedimentación de los
sólidos.
Metodos De Extracción
es un procedimiento de separación de una sustancia
que puede disolverse en dos disolventes no miscibles
entre sí, con distinto grado de solubilidad y que están
en contacto a través de una interface.
es un procedimiento por el cual se separa
una sustancia en dos que no pueden
mezclarse entre sí.
Tipos De Extraccón
Extracción continua
se dividen uno o más componentes de una
mezcla sólida a través de un disolvente
líquido.
se realiza a una temperatura ambiente o cálida pero en
este caso para impedir la pérdida del disolvente se
efectúa una ebullición a reflujo.
Extracción simple
se dividen las sustancias acorde al sistema de
extracción que se utilice.
se basa en el grado de solubilidad de un
compuesto en un líquido en particular
Extracción múltiple
es un tipo de extracción a contracorriente que efectúa la
división por medio de tubos de extracción
esta forma, la fase inferior permanece estable en
cambio la fase superior es móvil. Así se transfiere la
fase superior de un tubo al siguiente a través de un
recipiente de extracción.