Kursmål: Etiologi(orsak), hälsorisker och behandlingsformer vid fetma
Kostbehandling
Näringsdrycker
Modifast
Kostersättningar
Annotations:
Alla måltider på dan byts ut
Måltidsersättningar
Annotations:
1 måltid kan bytas ut
LCD= Low Calorie Diet
800-1200 kcal/dag
16-20 veckor
VLCD = Very Low
500-800 kcal/dag
3 veckor
Visat sig lika effektiva
Mindre risker med LCD
Används på sjukhus, före/efter op., som behandling vid övervikt/fetma
Kan också kombineras med mat för långsammare behandling
Mentalt
Kostdagbok
Ändra sina vanor
lära om
KBT
vanligaste
pratar om "allt" inte bara ett problemområde(kosten)
psykiskt, stressträning, självförtroendeträning
vilka tankar leder till ett visst beteende, vad får oss att äta choklad etc.
Ny kost
Låg kolhydrat, låg fett, lågt GI, Medelhavs etc. lika bra långsiktigt
Lågkolhydrat bättre på kort sikt än lågfett
Bibehållande av vikt efter nedgång
lågfettkost med lågt GI bättre än med högt GI
typen av kolhydrater viktigt alltså!
Intensiv rådgivning behövs
och mer fysisk aktivitet
Högt protein i kosten också bra
kanske för att man minskar på annat t.ex. fett?
Medelhavskosten bra.
Jämfört med lågfettkost = gynnsam effekt på midjeomfång och kroppsfett
Kirurgisk behandling
Operationer där man minskar storleken på ventrikeln
Gastric Sleeve
Lika stor op. som GBP
Tar bort de delar man behöver istället
Gastric Bypass
Annotations:
Leder om magsäcken med en insatt "tub" som helt förbigår ventrikeln.
95%
Kraftig och långsiktig viktnedgång
>20 år efter = bra resultat än
reducerade riskfaktorer
minskad dödlighet
"GBP"
Gastric banding
Näst vanligast efter GP i USA
Äter mindre, känner sig mättare.
Minskar flödet i magsäcken
Syftet är att minska sitt energiintag = ner i vikt
Konsekvenser
Minskar också absorpstionsytan för näringsämnen
Ställer stora krav/resurser på sjukvården
Långt efterarbete, möten med läkare, sjuksköterskor, dietister etc.
Komplikationer
Tidigt
Infektioner
Senare
risk att utveckla näringsbrister
ta näringstillskott resten av livet
bara 18% hade rätt näringsnivåer i en studie
Dumping
Överbelastning av glukos då maten går direkt ner i tunntarmen utan digestion
matthet, illamående, går över efter 10-15 min
Sockerrika livsmedel värst
Ökar stort, i Sverige: år 200: 700 st., år 2012: 8000 st.
Preoperativt
Ska ha minskat 10% av sin vikt
Ger färre komplikationer
Och kortare op. tid
Mental förberedelse
Kostersättningar upp till 3 v. innan
Kost efteråt
Små, näringsrika portioner
Äta oftare, 6 ggr/dag
måste tugga noggrannare och äta iaf 20 min.
för o undvika dumping
undvik att dricka när du äter
Kriterier: BMI>40 / BMI >35 med andra samtidiga sjukdomar pga. det
Man ska ha prövat "allt" och ha bevis för det, t.ex. kostbehandling/KBT
Orsaker
Generna
Annotations:
Man kan säga att man föds med en viss setup av gener. Man måste jobba med det man har! Har man generna för övervikt/fetma räcker det att äta lite för mycket, för att bli överviktig. Har man inte generna för det, behöver man äta mycket för att bli överviktig.
Påverkar till 20%
Ärftlighet står för 40-70% av utvecklingen av övervikt
Hormoner påverkar med
Yttre faktorer, livsstil och miljö
Vi rör oss allt mindre, äter allt mer
Kombon!
Fettväven, visceralt och underhudsfett
Annotations:
Olika slags fettväv sitter på olika platser på kroppen och är också olika aktiva.
"Fit and Fat"
obetydlig övervikt med bukfetma
vart fettet sitter som är det viktiga!
Därför BMI inte är helt korekt mått
Man bör titta på BMI men även midjemåttet, kroppsfördelningen, metabola riskprofilen (rökning etc.)
Bukfetman är det värsta
80% av alla med detta har nån av de andra riskfaktorerna
oberoende riskfaktor för hjärtkärlsjukdom
debuterar innan insulinresistens och andra liknande
kanske bättre mått än BMI?
speciellt när mätt tsmns med triglyceridnivåer
löper stor risk för hjärtkärlsjukdomar
Bukfett = viscerala
Annotations:
Ger en ökad frisättning av fria fettsyror, adipokiner och cytokiner direkt ut i portakretsloppet (för att snabbt kunna nå levern till lipidsyntesen) = leverns insulinkänslighet minskar och lipid- och glukosmetabolism försämras
fettsryafrisättning sker i pulsar
nattetid och vid fasta främst
anses ligga bakom hyperinsulinemi
för höga nivåer av insulin jämfört med glukos
mot insulinresistens
högst aktivitet
Olika fettdepåer har olika roller
lägst aktivitet i låren
därför svårare bryta ned o minska fett där
under = subkutant
BMI
Hälsorisker
Metabolt Syndrom,
Folkhälsosjukdomar
Diabetes typ 2
Kraftigt ökad risk
Från 1958-2007 ökat från 1-20%!
globalt
Hjärtkärlsjukdomar
Cancer
För tidig död
Ökat bukomfång stora boven
Psykosociala risker, depression etc.
Ortopediska, belastning på knän etc.
Barnfetma
Vikten av att lära sig bra kost från början
"Magic 10", tio ggr att lära sig gilla nåt
Ska röra sig 90 min. om dan
Viktigt inte skuldbelägga
Naturlig växtboom första året sen under tonåren med
Stark koppling till söta drycker
Overt and Covert Control
O: man synliggör problemet, barnet får inte ta en portion till
C: "osynlig" kontroll, att inte ha viss mat hemma, klara rutiner, undvika vägen förbi godiset
4 effektiva åtgärder: titta över matstrukturen, diskutera portionsstorlekar, fundera över sällanmat, mindre kanske? dryck
Studier
Amos
Roux-en-Y GBP lika effektiv hos tonåringar som vuxna
Gav kraftfull viktnedång
Men också psykiska besvär
Annotations:
Får man ofta allmänt
SOS
15-års uppföljning av 4000 obesa
50/50 operation resp. kontrollgrupp, konventionella metoder
GBP mkt större viknedgång, 27% mot 2% (+-12%)
Viktiga är följsamheten med GBP!
Uppföljning 1 år efter viktigt, KBT, ta nya tag, kan ha glömt kostrek., andra problem i livet tar över, vikten planar ut etc.
BMI>30
Midjeomfång >102 resp. 88 för män/kvinnor
Sverige: 50% har övervikt/fetma
Annotations:
Folkhälsoinstitutets siffror, 2016
Tydlig koppling låg utbildningsnivå och fetma
Fetma i olika delar av världen
Rika länder stress och status, rikare = hälsosammare
Fattigare länder, status att vara större visar att man har det välställt
Kan också vara länder på väg upp, som går mot mer västerländsk stil = fetma
Länder i Persiska viken t.ex. Saudiarabien 68,8% övervikt/fetma
Kuwait med störst andel restauranger/capita = 75,4%
Ökning i vikt = ökning i storlek av fettcellerna, inte i antal!
när de inte längre kan rymma den ökade mängden trigl. börjar de öka
viktminskning = lagrena minskar men
inte antalet ".
därför svårt o behålla, alla dessa celler vill ha "mat