Alkohol

Description

nutrition Mind Map on Alkohol, created by Maria Glassbrook on 21/02/2017.
Maria Glassbrook
Mind Map by Maria Glassbrook, updated more than 1 year ago
Maria Glassbrook
Created by Maria Glassbrook almost 8 years ago
26
1

Resource summary

Alkohol
  1. Kursmål: Översiktligt kunna redogöra för alkoholens hälsomässiga och sociala konsekvenser
    1. Vad är beroende? Minst 3 av kriterierna under senaste 12 mån.
      1. Kontrollförlust
        1. Dricker mer än man tänkt, kan inte sätta stopp
        2. Sug
          1. Stark längtan som är svår att motstå, man gör inte andra saker man borde göra för man "måste" dricka
          2. Fortsatt bruk trots psykiska/fysiska problem
            1. Prioritering av alkohol
              1. Tolerans
                1. Abstinens
              2. Konsumtion på högre nivåer
                1. Riskbruk
                  1. Dricker mycket. Kan vara problematiskt eller inte. Omedvetenhet om det ofta. Ger en klart förhöjd sjukdomsrisk.
                    1. Inom sjukvården jobbar man med att informera.
                      1. Så mkt att det finns klart ökad risk för skadliga konsekvenser för hälsan, och för att bli ännu mer beroende
                        1. Risk för vad? = Depression, hjärnskada, hjärtkärlsjukdom, olycksfall och våld, cancer, infektioner.
                      2. >9/14 standardglas per vecka kvinnor/män
                        1. Innefattar också personer som har ärftliga anlag för det, eller är på medicinering
                        2. Skadligt bruk
                          1. Är en diagnos. Någonting har hänt hälsomässigt pga. alkoholen, psykiskt eller fysiskt.T.ex. förhöjt blodtryck. Omedvetenhet om det ofta.
                            1. Inom sjukvården jobbar man med att påvisa sambanden mellan t.ex. det höjda blodtrycket och alkoholkonsumtionen för at få personern att inse riskerna.
                          2. Alkoholberoende
                            1. Personen är medveten om det.
                              1. Inom sjukvården erbjuder man behandling.
                                1. Utvecklat hög tolerans för alkohol. Sug efter det. Kontrollförlust.
                                2. Intensivkonsumtion vid ett tillfälle = 4/5 standardglas
                                3. Konsumtion i Sverige
                                  1. 1 miljon har en förhöjd alkoholkonsumtion med riskbruk
                                    1. 700 000 har skadligt bruk
                                      1. Beroende med låg-måttlig problemtyngd 250 000
                                        1. Beroende med stor problemtyngd 50 000.
                                          1. De man "ser", tänker på, i samhället.
                                          2. 15-18% dricker inte alls
                                            1. Inga alkoholproblem = 6,5 miljoner
                                            2. 9,5 l. ren alkohol dricks per person o år = 108 flaskor vin eller 45 flaskor vodka
                                              1. I Europa = 12,5 l.
                                            3. Största åtgärdbara riskfaktorerna för sjukdom och död är tobak sen alkohol I Sverige
                                              1. Alkoholpolitik
                                                1. Sekundärprevention = Försöka förhindra upprepning av t.e.x alkoholmissbruk i samhället
                                                  1. Beskattning och monopol största "insatsen"
                                                    1. Åldersbegränsning.
                                                  2. Sjukvården
                                                    1. Bra att prata med människor i riskzonen.
                                                      1. Människor med näringsbrist, förhöjt blodtryck, övervikt etc.
                                                      2. Äldre
                                                        1. Känsligare.. Får högre promillehalt pga. lägre vikt, lägre vattenhalt, sämre nedbrytning i levern
                                                          1. Påverkas mer vid samma promillehalt = sämre balans, kognition, muskelstyrka etc.
                                                            1. Oftare läkemedel inblandat.
                                                            2. 1 Standardglas = t.ex. 1 12 cl. glas vin, 1 4cl snaps, 1 33 cl. starköl
                                                              1. I kroppen
                                                                1. Skillnad på intensivkonsumtion och konsumtion över en längre tid.
                                                                  1. Alkohol är vattenlösligt = sprids i hela kropen och snabbt. Påverkar alla cellmembran, DNA, interagerar med enzym.
                                                                    1. När alkoholen bryts ner bildas Acetaldehyd vilket är toxiskt (sen till sist ättiksyra och vatten)
                                                                    2. Utlöser sjukdomar och förvärrar sjukdomar man redan har.
                                                                      1. Stresshormer sätts alltid in vid intag. Dämpar ångesten ett par timmar men sen efteråt kommer alkolhen trigga igång stresshormonerna som ger en ångest t.ex.. Upp till ett par dar efter.
                                                                        1. Huden
                                                                          1. Hudinfektion, sår, acne
                                                                          2. 75% av alkoholberoende kan ta sig ur det, 25% = kroniskt
                                                                            1. Varför blir man beroende?
                                                                              1. Gener för att utveckla beroendet
                                                                                1. 30-tal man känner till men finns fler
                                                                                  1. Tål man mer och upplever mkt belöning = kan man ha generna
                                                                                  2. Gener står för hälften
                                                                                    1. Men sen gäller det att man dricker också. Miljön viktig där.
                                                                                      1. Sociala umgänget, landet du bor i med normer/kulturer
                                                                                        1. Alkoholberoende i släkten
                                                                                        2. Inte så mkt "taskig barndom" som man kan tro, sån stress är inte stor faktor
                                                                                          1. Men ångestbenägenhet kan vara risk, alkohol dämpar ångesten
                                                                                      2. Vissa är också extremmänniskor. Kan inte göra någonting måttligt.
                                                                                    2. Påverkan på sjukdomar
                                                                                      1. Hypertoni
                                                                                        1. 10-34% av all hypertoni = alkohol ligger bakom.
                                                                                          1. Blodtrycket minskar så fort man minskar sin konsumtion
                                                                                        2. Magtarmkanalen
                                                                                          1. Tarmslemhinnan rubbas, luddet blir kortare med bara ett glas om dan. Bakteriell tillväxt, sämre näringsupptag.
                                                                                            1. Tänk om man dricker i decennier, vad det gör med näringsupptaget!!
                                                                                          2. Cancer
                                                                                            1. 6,5% av all cancer orsakas av alkohol
                                                                                              1. Acetaldehyden som stör DNA,
                                                                                            2. Behandling
                                                                                              1. Viktigaste är att ge patienten insikt om det, inte att man ska ta reda på exakt hur mkt de dricker
                                                                                                1. Underrapportering om sitt intag kanske inte är så farligt, för då har man iaf en medvetenhet om det, man ljuger om det.
                                                                                                  1. Varför söker man inte hjälp?
                                                                                                    1. Tabubelagt ämne
                                                                                                      1. Skam
                                                                                                      2. Tror att behandling = livslång nykterhet
                                                                                                        1. Så är det inte alltid
                                                                                                          1. Svartvitt tänkande.
                                                                                                        2. Enklare att svara på frågor om det på ett papper än till en person.
                                                                                                          1. Motiverande samtal, ett stöd till beteendeförändring. Locka fram personens egna motiv till förändring, en plan.
                                                                                                            1. Halveringstestet. "Pröva att halvera ditt intag närmsta månaden så ska du komma tbks om en mnad och så mäter vi ditt blodtryck igen.
                                                                                                            2. Läkemedel för att sluta helt och för att minska sug finns
                                                                                                          Show full summary Hide full summary

                                                                                                          Similar

                                                                                                          Junior Cert Home Economics: Healthy Eating
                                                                                                          dembaba987654321
                                                                                                          High and low risk foods
                                                                                                          Bob Read
                                                                                                          Dietary requirements through the lifecycle
                                                                                                          a stoddart
                                                                                                          Nutrition and Energy Systems.
                                                                                                          JoseFINE Capolingua
                                                                                                          Applied Poultry Nutrition
                                                                                                          Florence Edwards
                                                                                                          Nutrition
                                                                                                          manu_maus
                                                                                                          Vitamins
                                                                                                          Zoë Bestel
                                                                                                          Nutrition
                                                                                                          texttoffee
                                                                                                          Nutrition, digestion and excretion
                                                                                                          Shubh Malde