13214422
Descrição
Fluxograma por Carolina Almario, atualizado more than 1 year ago
|
Criado por Carolina Almario
mais de 6 anos atrás
|
|
Nós do fluxograma
- RECEPCION DE MATERIA PRIMA
- SELECCION
- CLASIFICACION
- LAVADO
- ESCALDADO
- A 35°C por 3min
- DESPULPAR
- COCCION
- AGREGAR INGREDIENTES
- ENVASADO
- ESTERILIZACION
- CHOQUE TERMICO
- ENFRIADO
- 100% PULPA 25% AZUCAR 21% AGUA 3% FECULA 0.05% ACIDO CITRICO
Quer criar seus próprios Fluxogramas gratuitos com a GoConqr? Saiba mais.