Catabolismo de Proteínas

Nós do fluxograma

• Catabolismo de Proteínas

• Digestión de Proteínas 

• Recambio protéico

• Lugar: Tracto digestivo

• Fuente exógena

• Función: Síntesis de proteínas y otras biomoléculas. 

• Enzimas implicadas

• Estómago

• Lumen intestinal

• Absorción Yeyuno (Enterocito)

• Enzima: Pepsina Tipo de enlace: Endopeptidasas

• Tripsina, quimiotripsina y elastasa, Tipo de enlace: Endopeptidasas Carboxipeptidasas Tipo de enlace: Exopeptidasa

• Borde del cepillo: Endopeptidasa,  dipeptidasa. Tipo de enlace: Endopeptidasas Aminopeptidasa  Tipo de enlace: Exopetidas

• Dentro del enterocito:  Dipeptidasas y tripetidasas.  Tipo de enlace: Endopeptidasas

• Desnatrualización de los polipeptidos

• Generan: aminoácidos o oligopeptidos

• Dipéptidos y tripeptidos

• Aminoácidos

• Polipeptido 1 (binary/octet-stream)

• Desaturalizacion+Polipeptido (binary/octet-stream)

• Aminoácidos (binary/octet-stream)

• Oligopeptido (binary/octet-stream)

• Dipeptidos+Tripeptidos (binary/octet-stream)

• Aminoácidos (binary/octet-stream)

• Lugar: Interior de la célula

• Fuente: Endógena

• -Reutilizar a.a -Eliminación de a.a. dañados

• Proteólisis lisosómica No ATP

• Proteólisis citoplásmica Si ATP

• Autofágica

• Heterofágica

• Degrada proteínas intracelulares.    Ejemplo: Proteínas de membrana, receptores hormonales  o ribosomas.

• Degrada proteínas extracelulares. Ejemplo: Lipoproteínas "LDL"

• Enzimas: Proteasas e hidrolasas, de la familia de las Captesinas.

• Se da por unas enzimas: Proteasas  dependientes de Ca como calpaína con pH: Neutro.  O en el proteosoma marcadas por la ubiquitina.