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Prerequisites for HACCP
Descrição
HACCP Course Mapa Mental sobre Prerequisites for HACCP, criado por Andrew Burke em 31-08-2017.
Sem etiquetas
hospitality
retail
haccp
haccp course
Mapa Mental por
Andrew Burke
, atualizado more than 1 year ago
Mais
Menos
Criado por
Andrew Burke
aproximadamente 7 anos atrás
38
0
0
Resumo de Recurso
Prerequisites for HACCP
Control Operations
Policy
Procedures
Working instructions
Approved Suppliers
Staff Training
Pest Control
Waste Management
Maintenance
Personal Hygiene
Hand washing
Good Hygienic Habits
Proper Facilities
Storage (Dry, Cold, Chemical)
Service (Potable Water, Ventilation)
Cleaning and Sanitation
Building and Equipment Design
Anexos de mídia
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