Copiar e Editar

Cocina

Descrição

Funciones de cada puesto
Nacho Blanco
Mapa Mental por Nacho Blanco, atualizado more than 1 year ago
Nacho Blanco
Criado por Nacho Blanco mais de 6 anos atrás
6
0
0

Resumo de Recurso

Cocina
  1. Jefe de Cocina

    Anotações:

    • responsable de toda la brigada. conocimientos cocina internacional. elabora minuta diaria. da el toque final a los platos.
    1. 2 jefe de Cocina

      Anotações:

      • sustirute
      1. jefe de partida
        1. cocinero
          1. ayte cocina
            1. friegaplatos
              1. jefe de economato

    Quer criar seus próprios Mapas Mentais gratuitos com a GoConqr? Saiba mais.

    Semelhante

    REGIONES GASTRONÓMICAS DE FRANCIA
    Danna Castro
    Ergonomía en la cocina de un restaurante
    sinfante
    Métodos de coccion
    Miguel Lopez
    HISTORIA DE LA COCINA MOLECULAR
    chefjesusgarcia
    las casa y sus partes
    lizeth ballen
    ERGONOMÍA EN LA COCINA
    jisanchez
    PARTES DE LA CASA
    Camila Perdomo
    Medidas ergonómicas de relevancia en la cocina
    Alejandro Dueñas
    Perfil profesional
    homeratrix
    COCINA
    cami_aco
    Métodos de conservación
    Elisa K Martinez Aramburu
    Explore a Biblioteca