Carboidratos

Descrição

Mapa Mental sobre Carboidratos, criado por Fernanda Nichele Mühle em 25-04-2018.
Fernanda Nichele Mühle
Mapa Mental por Fernanda Nichele Mühle, atualizado more than 1 year ago
Fernanda Nichele Mühle
Criado por Fernanda Nichele Mühle mais de 6 anos atrás
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Resumo de Recurso

Carboidratos
  1. Energia = ATP
    1. CH2O
      1. Manter glicemia
        1. Poupar proteínas como fonte energética
          1. prevenir formação de corpos cetônicos
            1. Estrutura de glicoproteínas e glicolipídeos
              1. Monossacarídeo
                1. unidade básica
                  1. Glicose, frutose, galactose
                2. Dissacarídeo
                  1. dois monossacarídeos
                    1. Maltose, sacarose, lactose
                  2. Oligossacarídeo
                    1. 3 a 10 monossacarídeos
                      1. Rafinose, estaquiose, fruto-oligosssacarídeos
                    2. Polissacarídeo
                      1. 10 ou mais monossacarídeos
                        1. GLICOGÊNIO: RESERVA ENERGÉTICA
                          1. Amido, glicogênio, pectina, celulose e gomas
                        2. GLICOSE: principal fonte de energia celular
                          1. Digestão de CHO
                            1. Intestino delgado: amido --> monossacarídeos --> fígado
                              1. Estômago: inativa amilase salivar
                                1. Boca: alfa amilase salivar; quebra mecânica
                                2. Intestino grosso: fibras alimentares e amido resistente
                              2. Absorção
                                1. epitélio intestinal --> sangue
                                  1. transportatores ativos de GLI (SGLT1 e SGLT2)
                                    1. Transportadores passivos de GLI (GLUTs)
                                      1. GLICOSE
                                        1. Liberada para Energia
                                          1. Glucagon = Jejum
                                          2. Armazenada em glicogênio
                                            1. Hepático: para todo corpo
                                              1. Muscular: só músculos
                                                1. Insulina = Dieta
                                                2. Metabolismo
                                                  1. Glicólise
                                                    1. quebra da glicose
                                                    2. Gliconeogênese
                                                      1. formação de nova glicose
                                                      2. Glicogenólise
                                                        1. quebra do glicogênio
                                                        2. Glicogênese
                                                          1. formação de glicogênio
                                                    3. Glicose, galactose, frutose
                                                    4. Funções

                                                      Semelhante

                                                      Carboidratos (glicídios, açucares, hidratos de carbono)
                                                      Beatriz Avanzi
                                                      Bioquímica Celular
                                                      hbiancaa
                                                      Metabolismo de Carboidratos II
                                                      Juliana Alfer
                                                      Metabolismo de Carboidratos I
                                                      Juliana Alfer
                                                      Composição química dos seres vivos: Água e Sais Minerais
                                                      Fanatiks Spn
                                                      prova biologia
                                                      luisa Rouxinol
                                                      Glicogênese e Glicogenólise
                                                      Leonardo Kroth Egres
                                                      Carboidratos
                                                      Giovana Souza
                                                      Biomoléculas
                                                      Francislene Reis
                                                      Metabolismo de Carboidratos III
                                                      Juliana Alfer
                                                      Bioquímica
                                                      anselmi_fo